Koloke Ayam Saus Asam Manis. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan. Resep ayam koloke saus asam manis paling praktis Bahannya Ayam Paprika merah, hijau,kuning Bawang bombay Nanas Tomat Saos tomat Dark soy sauce Bumbu. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak.
Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Koloke) enak lainnya.
Ikutan program yang seru dan baru rilis diperiode ini #belanjaidedipasarcookpad semoga aku dapat hadiah #sarungtangancookpad kebetulan dari list.
Bawang putih ditumis sampai harum lalu masukkan semua bahan saus yang lainnya Sajikan ayam koloke dengan saus asam manis yang telah disiapkan Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu olahan koloke ayam saus asam manis ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk anak dan sahabat. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan mengolah koloke ayam saus asam manis ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner koloke ayam saus asam manis ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan. Resep ayam koloke saus asam manis paling praktis Bahannya Ayam Paprika merah, hijau,kuning Bawang bombay Nanas Tomat Saos tomat Dark soy sauce Bumbu. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan koloke ayam saus asam manis ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 27 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah, supaya olahan koloke ayam saus asam manis nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Resep bahan untuk Koloke Ayam Saus Asam Manis:
- Berikan 300 gr dari ayam fillet.
- Anda perlu dari Bumbu marinasi:.
- Memerlukan 2 sdt dari bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada halus.
- Memerlukan Sejumput - garam.
- Berikan dari Bahan basah:.
- Anda perlu Putih telur dr 1btr telur.
- Memerlukan 1 sdm bahan kering.
- Berikan 100 ml dari air es.
- Sediakan Bahan kering:.
- Perlu 100 gr tepung ayam krispi.
- Siapkan 100 gr untuk tepung terigu.
- Persiapkan 1/4 sdt baking powder.
- Berikan - Bahan saus:.
- Sediakan 1 bh dari bawang bombay, cincang kasar 1/2 utk ditumis.
- Persiapkan 1 bh - wortel,potong korek api.
- Siapkan 1 bh untuk timun, buang bijinya potong korek api.
- Memerlukan 1/4 bh dari nanas, potong kecil.
- Siapkan 2 - bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Perlu 10 sdm untuk saus tomat.
- Sediakan 2 sdm - saus sambal.
- Sediakan 1/2 sdt - lada halus.
- Siapkan 1 sdt - garam.
- Sediakan 1 sdt dari gula pasir.
- Memerlukan 200 ml dari air.
- Anda perlu dari Cabe,iris serong (optional).
Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Jadi, ada perpaduan rasa gurih, asam, dan manis. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Dibawah ini resep Koloke Ayam Saus Asam Manis untuk langkah nya:
- Cuci ayam lalu potong2, tambahkan bumbu marinasi,diamkan 30 mnt di lemari es.
- Buat bahan kering campur semua bahan, begitu juga bahan basah campur semua bahan aduk.rata.
- Untuk menggoreng ayam, masukan ke dalam bahan kering kemudian celupkna ke bahan basah masukan kembali ke bahan kering aduk rata sambil.sedikit dicubit2.
- Goreng ayam di minyak banyak yg sdh dipanaskan, goreng dgn apoi sedang sampai golden brown,tiriskan.
- Membuat saus, tumis duo bawang sampai harum.lalu masukan cabe iris kemudian saus tomat.,saus sambal,air. Tambahkan bumbu2 lalu masukan wortel, timun,nanas & sisa bawang bombay,tes rasa.
- Penyajian, tata ayam di wadah lalu siram dengn saus.
Masukkan saus ke dalam wok, biarkan beberapa saat hingga mendidih, lalu aduk hingga rata bersama sayuran. Terakhir, masukkan ayam goreng dan campur hingga seluruh permukaan ayam terkena saus. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner koloke ayam saus asam manis yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan sobat, sampai jumpa.
