Koloke Ayam Saus Asam Manis. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan. Resep ayam koloke saus asam manis paling praktis Bahannya Ayam Paprika merah, hijau,kuning Bawang bombay Nanas Tomat Saos tomat Dark soy sauce Bumbu. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak.
Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Koloke) enak lainnya.
Ikutan program yang seru dan baru rilis diperiode ini #belanjaidedipasarcookpad semoga aku dapat hadiah #sarungtangancookpad kebetulan dari list.
Bawang putih ditumis sampai harum lalu masukkan semua bahan saus yang lainnya Sajikan ayam koloke dengan saus asam manis yang telah disiapkan Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu olahan koloke ayam saus asam manis ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah koloke ayam saus asam manis ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan koloke ayam saus asam manis ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan. Resep ayam koloke saus asam manis paling praktis Bahannya Ayam Paprika merah, hijau,kuning Bawang bombay Nanas Tomat Saos tomat Dark soy sauce Bumbu. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan koloke ayam saus asam manis ini. kita sedikit banyak memerlukan 27 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah mudah, supaya makanan koloke ayam saus asam manis nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan dari Koloke Ayam Saus Asam Manis:
- Sediakan 300 gr untuk ayam fillet.
- Siapkan - Bumbu marinasi:.
- Sediakan 2 sdt untuk bawang putih bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt untuk lada halus.
- Sediakan Sejumput dari garam.
- Anda perlu - Bahan basah:.
- Berikan untuk Putih telur dr 1btr telur.
- Perlu 1 sdm bahan kering.
- Perlu 100 ml - air es.
- Siapkan Bahan kering:.
- Anda perlu 100 gr - tepung ayam krispi.
- Berikan 100 gr untuk tepung terigu.
- Anda perlu 1/4 sdt - baking powder.
- Memerlukan dari Bahan saus:.
- Siapkan 1 bh - bawang bombay, cincang kasar 1/2 utk ditumis.
- Persiapkan 1 bh dari wortel,potong korek api.
- Siapkan 1 bh timun, buang bijinya potong korek api.
- Perlu 1/4 bh - nanas, potong kecil.
- Perlu 2 untuk bawang putih, cincang halus.
- Memerlukan 1 sdm - kecap inggris.
- Memerlukan 10 sdm saus tomat.
- Anda perlu 2 sdm - saus sambal.
- Berikan 1/2 sdt dari lada halus.
- Memerlukan 1 sdt - garam.
- Berikan 1 sdt untuk gula pasir.
- Berikan 200 ml - air.
- Memerlukan untuk Cabe,iris serong (optional).
Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Jadi, ada perpaduan rasa gurih, asam, dan manis. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Sekarang olahan Koloke Ayam Saus Asam Manis perihal proses pembuatan nya:
- Cuci ayam lalu potong2, tambahkan bumbu marinasi,diamkan 30 mnt di lemari es.
- Buat bahan kering campur semua bahan, begitu juga bahan basah campur semua bahan aduk.rata.
- Untuk menggoreng ayam, masukan ke dalam bahan kering kemudian celupkna ke bahan basah masukan kembali ke bahan kering aduk rata sambil.sedikit dicubit2.
- Goreng ayam di minyak banyak yg sdh dipanaskan, goreng dgn apoi sedang sampai golden brown,tiriskan.
- Membuat saus, tumis duo bawang sampai harum.lalu masukan cabe iris kemudian saus tomat.,saus sambal,air. Tambahkan bumbu2 lalu masukan wortel, timun,nanas & sisa bawang bombay,tes rasa.
- Penyajian, tata ayam di wadah lalu siram dengn saus.
Masukkan saus ke dalam wok, biarkan beberapa saat hingga mendidih, lalu aduk hingga rata bersama sayuran. Terakhir, masukkan ayam goreng dan campur hingga seluruh permukaan ayam terkena saus. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan koloke ayam saus asam manis yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku anda, sampai jumpa.
