Koloke ayam (asam manis pedas ayam). Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam Jadi kalau Bunda doyan pedas, Bunda boleh tambahkan sendiri potongan cabai ke dalam saus asam manis yang dibuat. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.
Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer.
Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari resep makanan koloke ayam (asam manis pedas ayam) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. karena memasak koloke ayam (asam manis pedas ayam) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya olahan koloke ayam (asam manis pedas ayam) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam Jadi kalau Bunda doyan pedas, Bunda boleh tambahkan sendiri potongan cabai ke dalam saus asam manis yang dibuat. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan koloke ayam (asam manis pedas ayam) ini. sobat sedikit banyak memerlukan 18 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 7 langkah mudah, supaya masakan koloke ayam (asam manis pedas ayam) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Resep bahan untuk Koloke ayam (asam manis pedas ayam):
- Persiapkan 250 gram - dada ayam.
- Berikan untuk Bumbu ayam kriuk:.
- Berikan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Memerlukan 1 siung dari bawang putih halus.
- Siapkan 1/2 sdt dari garam.
- Memerlukan 2 sdt dari tepung terigu.
- Perlu 1 butir telur.
- Perlu Bumbu Saus:.
- Memerlukan 4 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 4 siung dari bawang merah geprak kasar.
- Memerlukan 1 buah dari cabe merah besar.
- Perlu 4 buah untuk cabe rawit iris tipis.
- Siapkan 1 buah dari nanas kecil potong potong.
- Siapkan 5 sdm untuk saus tomat.
- Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
- Perlu 1 sdm - cuka yang diencerkan dengan 4 sdm air.
- Anda perlu dari Gula.
- Perlu - Garam.
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan Letakkan potongan dada ayam dalam mangkuk besar. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan malam Anda.
Selanjutnya resep Koloke ayam (asam manis pedas ayam) perihal langkah nya:
- Kocok telur, bawang putih, lada bubuk, garam hingga tercampu rata..
- Masukkan tepung terigu sampai konsistensi adonan kental..
- Masukkan ayam yang sudah dipotong potong ke dalam adonan. Kemudian goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Siapkan bumbu bumbu untuk saus. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah disiapkan. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan potongan cabe merah dan rawit. Tumis sebentar dan tambahkan air kurleb 150ml..
- Masukkan saus tomat secukupnya, kemudian tambahkan juga saus tiram, gula, dan garam. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan cuka yang sudah di encerkan dan potongan nanas. Aduk sebentar dan koreksi rasa. Jika rasa sudah oke, tambahkan cairan maizena agar saus mengental..
- Jika saus sudah mengental dan mendidih, masukkan ayam goreng tepung yang telah disiapkan. Aduk sebentar dan angkat. Koloke siap disajikan..
Anda juga dapat menyajikannya bersama dengan masakan Cina lainnya yakni fuyunghai yang. Cuci ayam sampai bersih, beri perasan jeruk nipis. Angkat dan sajikan dengan siraman saus asam manis. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner koloke ayam (asam manis pedas ayam) yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku sobat, semoga menginspirasi.
