Koloke Ayam Asam Manis. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis.
Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.
Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis.
Koloke dibuat dari daging terutama daging ayam.
Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan koloke ayam asam manis ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak dan teman. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan mengolah koloke ayam asam manis ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan koloke ayam asam manis ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan koloke ayam asam manis ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 17 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 8 step mudah, supaya olahan koloke ayam asam manis nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Resep bahan - Koloke Ayam Asam Manis:
- Anda perlu 500 gr untuk fillet dada ayam, iris tipis memanjang.
- Persiapkan 1 bh untuk paprika (boleh hijau/merah/kuning), potong2.
- Sediakan 1 bh wortel, iris serong dan rebus sampai empuk.
- Siapkan 1/2 bh untuk bawang Bombay, iris kotak2.
- Berikan 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Persiapkan - Bahan pelapis :.
- Siapkan 1 btr - telur kocok.
- Perlu 45 gr - tepung terigu.
- Memerlukan Garam.
- Siapkan Merica.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Anda perlu Bahan saus :.
- Perlu 2-3 sdm untuk saus tomat.
- Memerlukan untuk Gula.
- Anda perlu dari Cuka.
- Perlu 200-250 ml untuk air.
- Berikan 1-2 sdm - maizena yg sdh dilarutkan dengan air.
Yang terkenal adalah koloke daging ayam yang rasanya sangat lezat. Ditambah lagi dengan campuran saus asam manis yang membalurinya hingga merata sampai-sampai makanan ini menjadi primadona bagi penikmatnya. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Koloke) enak lainnya.
Selanjutnya masakan Koloke Ayam Asam Manis untuk proses pembuatan nya:
- Lumuri ayam dengan garam, merica dan jeruk nipis. Sisihkan.
- Siapkan bahan pelapis : kocok telur kemudian tambahkan tepung terigu. Aduk rata sampai adonan kental.
- Masukkan ayam ke adonan pelapis dan goreng dlm minyak banyak sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang Bombay dengan sedikit minyak, masukkan paprika dan wortel. Aduk sampai paprika layu. Sisihkan.
- Saus : tumis bawang putih, tambahkan saus tomat dan air. Tambahkan gula. Aduk dan koreksi rasa..
- Bila sudah dirasa pas asam dan manis, masukkan sayuran tumis dan tunggu sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena. Aduk.
- Tambahkan cuka sedikit saja. Aduk. Kemudian siram saus ke atas ayam yg sudah digoreng.
- Siap disajikan....
Ayam Asam Manis (Koloke). dada ayam fillet, potong dadu, Nanas, potong sesuai selera, wortel, potong sesuai selera, rebus hingga matang, kecap asin, garam + merica bubuk, minyak wijen, telur, kocok lepas, tepung maizena. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Selamat mencoba sendiri di rumah dan semoga bermanfaat. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan koloke ayam asam manis yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di diary anda, semoga menginspirasi.
