Bahan mengolah Koloke (Ayam Tepung Saus Asam Manis) Anti Gagal





Mene menu resep masakan Ayam Bakar yang menggoda selera

Koloke (Ayam Tepung Saus Asam Manis). Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan Tambahkan telur dan tepung maizena, kemudian uleni hingga daging ayam tertutup tepung. Masukan ayam goreng, aduk-aduk rata hingga ayam goreng tertutup saus secara merata. - Kuluyuk ayam, koloke ayam, ayam nanas masak nanas, resep menu makan.

Koloke (Ayam Tepung Saus Asam Manis) Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.

Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu kuliner koloke (ayam tepung saus asam manis) ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena membuat koloke (ayam tepung saus asam manis) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan koloke (ayam tepung saus asam manis) ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan Tambahkan telur dan tepung maizena, kemudian uleni hingga daging ayam tertutup tepung. Masukan ayam goreng, aduk-aduk rata hingga ayam goreng tertutup saus secara merata. - Kuluyuk ayam, koloke ayam, ayam nanas masak nanas, resep menu makan.

Oke, mari kita proses saja pembuatan masakan koloke (ayam tepung saus asam manis) ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 16 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 11 step mudah, supaya makanan koloke (ayam tepung saus asam manis) nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan untuk Koloke (Ayam Tepung Saus Asam Manis):

  1. Persiapkan 1/4 - Dada ayam rebus, potong persegi panjang atau dadu.
  2. Sediakan secukupnya untuk Tepung terigu.
  3. Perlu 1 butir - telor.
  4. Memerlukan 1/2 buah untuk nanas, iris seperti foto.
  5. Anda perlu 1 buah timun, buang biji, iris dadu.
  6. Berikan - Garam.
  7. Anda perlu dari Merica bubuk.
  8. Perlu dari Bahan saos:.
  9. Sediakan 5 sachet dari saos tomat (me:delmonte).
  10. Anda perlu 2 sachet untuk saos sambal (me: delmonte).
  11. Persiapkan Secukupnya untuk merica.
  12. Memerlukan Garam.
  13. Anda perlu 1 sdm gula.
  14. Memerlukan 1 sdm - maizena.
  15. Memerlukan 4 dari tomat ukuran sedang, blender.
  16. Memerlukan 1 siung dari bawang putih, geprek, cincang halus.

Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Daging ayam tersebut dipotong kecil-kecil, dilumuri tepung, lalu digoreng. Koloke yang sudah digoreng tersebut kemudian disiram dengan saus asam manis dan disajikan bersama acar timun, tomat.





Dibawah ini resep Koloke (Ayam Tepung Saus Asam Manis) untuk pembuatan nya:

  1. Pertama, kita siapkan untuk ayam tepungnya yaaa: kocok lepas telor, beri garam dan merica secukupnya..
  2. Masukkan potongan ayam rebus. Aduk rata..
  3. Ambil ayam yg sudah dibalur telur, gulingkan ke tepung terigu. Untuk menghasilkan tekstur ayam krispi, jangan lupa sambil dicubit cubit..
  4. Panaskan wajan. Api sedang, goreng sampai kuning. Jangan terlalu lama karena daging bisa alot (keras) karena dagingnya sudah matang ya.. kan sudah direbus dulu...
  5. Angkat ayam tepung krispi. Tiriskan..
  6. Sekarang kita bikin saosnya. Ada 2 versi:.
  7. Versi 1 (tanpa tomat blender) : tumis cincangan bawang putih sampai matang, masukkan saos, garam, gula, merica aduk rata. Tambahkan air setengah gelas. Biarkan mendidih. Tes rasa. Jika rasa sudah pas, larutkan maizena dg 1/4 gelas air (biasa/bukan air panas). Masukkan diwajan, aduk-aduk sampai mengental. Angkat..
  8. Versi 2: sama persis caranya dengan versi 1 hanya saja tambahkan blenderan tomat setelah menumis bawang putih..
  9. Saran penyajian: tata ayam tepung diatas piring, taburu nanas dan timun, siram dengan saus..
  10. Selamat mencobaaa & semoga berhasil yaaaa... baarokallahufykum.
  11. Note: Bisa menggunakan dada ayam segar yang langsung dipotong dadu atau korek api juga bisaa.. tapi gorengnya lebih lama dikit dari yg direbus dulu (supaya benar-benar matang dalamnya).

Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan Aduk lagi sampai matang dan merata lalu siramkan pada ayam yang sudah digoreng. Sajikan ayam koloke dengan saus asam manis yang. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Bahan utamanya menggunakan fillet ayam dan digoreng menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy dan disiram dengan saus asam manis. Sedangkan untuk membuat tepung yang garing , anda dapat mencoba untuk membuat ayam koloke dicampur dengan tepung crispy atau tepung bumbu favorite keluarga.

Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan koloke (ayam tepung saus asam manis) yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary anda, terima kasih.