Koloke / Ayam goreng tepung asam manis. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis.
Cara Membuat Ayam Goreng Asam Manis Yang Enak Dan Lezat #lukmanfamily #caramembuat.
Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Koloke) enak lainnya.
Ayam Asam Manis (Koloke). dada ayam fillet, potong dadu, Nanas, potong sesuai selera, wortel, potong sesuai selera, rebus hingga matang, kecap asin, garam + merica bubuk, minyak wijen, telur, kocok lepas, tepung maizena.
Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu masakan koloke / ayam goreng tepung asam manis ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk anak dan sahabat. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk olahan ini. sebab membuat koloke / ayam goreng tepung asam manis ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan koloke / ayam goreng tepung asam manis ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan makanan koloke / ayam goreng tepung asam manis ini. kita setidaknya memerlukan 12 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 14 step mudah, supaya masakan koloke / ayam goreng tepung asam manis nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan dari Koloke / Ayam goreng tepung asam manis:
- Memerlukan 4 potong ayam kampung.
- Memerlukan 1 buah dari timun.
- Sediakan 2 buah untuk lombok merah besar.
- Memerlukan 1/2 dari bawang bombay.
- Berikan 4 - bawang putih.
- Berikan 1 botol untuk saus tomat ABC / del monte.
- Anda perlu 1 sendok dari garam.
- Persiapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Perlu 1 sendok untuk penyedap masakan, saya pakai penyedap totole.
- Persiapkan 1 butir - telur.
- Memerlukan 500 ml untuk air.
- Perlu 2 sendok tepung maizena.
Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Yuk simak resep koloke ayam tersebut di sini. Daging ayam tersebut dipotong kecil-kecil, dilumuri tepung, lalu digoreng. Koloke yang sudah digoreng tersebut kemudian disiram dengan saus asam manis dan.
Berikut ini masakan Koloke / Ayam goreng tepung asam manis untuk proses nya:
- Rebus ayam terlebih dahulu sampai benar2 matang. Lalu potong dadu2(kalau bisa).
- Setelah itu, siapkan minyak goreng, panaskan..
- Siapkan 1 telur dan kocok.
- Lalu masukkan potongan ayam tadi ke dalam kocokan telur dan aduk rata dan masukan ke dalam tepung satu per satu.
- Lalu, masukan potongan ayam yang sudah ditaburi tepung ke dalam minyak yg panas. Goreng sampai agak menguning.
- Untuk saus asam manisnya, potong halus bawang putih. Potong timun kotak2, lombok merah miring2 dan bawang bombay lebar2.
- Siapkan minyak goreng, sedikit saja sekitar 2 sendok makan..
- Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum..
- Lalu masukan saos tomat ABC/del monte yang telah disediakan..
- Tambahkan 500ml air, lalu aduk rata. Lalu masukan lombok merah dan timun..
- Setelah itu tambahkan larutan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air..
- Tambahkan garam, gula dan penyedap dan rasakan sekiranya pas dan cocok..
- Tunggu sampai kuah dirasa agak kental tapi jangan kental2 banget.
- Lalu tuang bumbu asam manis ke ayam goreng tepung. Dan siap disajikan.
Terakhir, masukkan ayam goreng dan campur hingga seluruh permukaan ayam terkena saus. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu.
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan koloke / ayam goreng tepung asam manis yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku sobat, semoga menginspirasi.
