Ayam Asam Manis/Koloke/Kuluyuk. Dukung Selalu Channel ini dengan klik subscribe dan aktifkan notifikasi agar selalu update video terbaru Riran Kitchen Follow Instagram @riran_kitchen https. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan china.
Resep Donat Sederhana Lembut Dengan White Ring.
Koloke Ayam Asam Manis Ayam Kuluyuk.
Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun.
Bisa anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner ayam asam manis/koloke/kuluyuk ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab mengolah ayam asam manis/koloke/kuluyuk ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Dukung Selalu Channel ini dengan klik subscribe dan aktifkan notifikasi agar selalu update video terbaru Riran Kitchen Follow Instagram @riran_kitchen https. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan china.
Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan ayam asam manis/koloke/kuluyuk ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan ayam asam manis/koloke/kuluyuk ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 24 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah, supaya makanan ayam asam manis/koloke/kuluyuk nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Resep bahan dari Ayam Asam Manis/Koloke/Kuluyuk:
- Sediakan 250 gr untuk daging ayam, saya campur kulit juga.
- Sediakan 1 buah dari wortel, potong korek api.
- Berikan 1 buah untuk timun, ambil dagingnya saja lalu potong korek api.
- Berikan 1 buah dari nanas potong kecil2.
- Perlu untuk bahan pelapis:.
- Perlu 5 sdm untuk tepung terigu.
- Berikan 4 sdm - tepung sagu/tapioka.
- Berikan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdt - garam.
- Siapkan 1 sdt - lada.
- Berikan - bumbu:.
- Perlu 1 butir dari bawang bombay, iris memanjang.
- Berikan 6 siung - bawang putih, cincang.
- Siapkan 2 cm untuk jahe, geprek.
- Anda perlu 2 buah untuk cabe merah besar, iris serong. (bisa diganti paprika).
- Persiapkan 1 sdt untuk lada.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Berikan 2 sdm - gula pasir.
- Berikan 4-5 sdm untuk saus tomat.
- Anda perlu 1 sdm saus tiram.
- Persiapkan 1 sdm minyak wijen.
- Perlu dari minyak goreng.
- Persiapkan sedikit - air.
- Anda perlu 1 sdt dari sagu/kanji/maizena untuk pengental.
Resep Ikan Asam Manis Nanas Yang Gurih Dan Segar Banget. Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Koloke) enak lainnya. Dada Ayam,potong kotak, Telur Ayam, Bawang Putih,geprek rajang kasar, Cabe Merah, buang biji iris serong, Tepung Putri atau campur tepung terigu dan maizena, Nanas,potong sesuai. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak.
Berikut ini masakan Ayam Asam Manis/Koloke/Kuluyuk tentang proses nya:
- Campur semua bahan pelapis jadi satu. ambil 2-3 sdm taruh di wadah lain lalu beri sedikit saja air (kira2 30 - 50 ml). jangan terlalu kental juga jangan terlalu encer..
- Masukkan potongan ayam kedalam larutan terigu. diamkan beberapa saat. setelah itu guling2kan ke dalam campuran terigu yg masih kering. lakukan sampai semua ayam terbalut tepung sampai rata..
- Goreng ayam dalam minyak goreng panas dg api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
- Saus: tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum. tambahkan sedikit saja air..
- Masukkan saus tomat, saus tiram, minyak wijen, lada, gula dan garam. masukkan juga timun, wortel dan nanas. biarkan sampai sayuran agak layu..
- Campur 1 sdt sagu/kanji/maizena dg sedikit saja air (2-3 sdm air), aduk sampai larut. tuang ke wajan.aduk2 sampai mendidih. koreksi rasa. rasa manis asam dan asinnya balance. lalu masukkan ayam goreng. aduk sampai tercampur rata. matikan kompor..
- Siap disajikan! so yummy!.
Sedangkan di Indonesia, masyarakat lebih suka menyebutnya sebagai koloke, keluyuk, atau kuluyuk. Koloke yang sudah digoreng tersebut kemudian disiram dengan saus asam manis dan disajikan bersama. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Resep Ayam Tepung Asam Manis Rumahan.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan ayam asam manis/koloke/kuluyuk yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di buku anda, sampai jumpa.
