Ayam kuluyuk (Sweet and sour chicken, ayam saus asam manis). Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Resep dan Cara Membuat lengkap ada di video Thanks for watching #resepasammanis #ayamasammanis #ayamkuluyuk #sweetandsour #sweetandsourchicken.
Aduk hingga ayam terlapis saus dng rata kmd hidangkan segera.
Try this Ayam Kuluyuk or Koloke, an Indonesin Chinese (Peranakan) way of your sweet and sour chicken!
Ko Loo Kee or Ayam Kuluyuk is a Peranakan (Indonesian Chinese) style of sweet and sour chicken.
Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu makanan ayam kuluyuk (sweet and sour chicken, ayam saus asam manis) ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak dan teman. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab memasak ayam kuluyuk (sweet and sour chicken, ayam saus asam manis) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Resep dan Cara Membuat lengkap ada di video Thanks for watching #resepasammanis #ayamasammanis #ayamkuluyuk #sweetandsour #sweetandsourchicken.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam kuluyuk (sweet and sour chicken, ayam saus asam manis) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan ayam kuluyuk (sweet and sour chicken, ayam saus asam manis) ini. anda setidaknya memerlukan 14 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 13 step mudah, supaya kuliner ayam kuluyuk (sweet and sour chicken, ayam saus asam manis) nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan - Ayam kuluyuk (Sweet and sour chicken, ayam saus asam manis):
- Berikan 500 gr untuk ayam fillet bagian dada.
- Perlu 2 butir - telur ayam, kocok lepas.
- Memerlukan untuk tepung terigu.
- Memerlukan untuk saus tiram.
- Anda perlu - saus tomat.
- Berikan untuk bawang bombay.
- Berikan - perasaan air lemon/jeruk nipis.
- Sediakan dari tepung maizena.
- Anda perlu dari bawang merah.
- Berikan - bawang putih.
- Anda perlu untuk lada(merica) bubuk.
- Memerlukan garam.
- Sediakan - minyak untuk menggoreng.
- Memerlukan untuk gula pasir.
I've known this dish as Koloke which I recalled during my childhood in East Java, there. One of my favorite lunchbox menu. really quick to prepare with easy ingredients but create a good flavor. It is really appetizing and still delicious to eat when its not hot already. #nomnom. Resep Ayam Kuluyuk Sweet And Sour Chicken.
Dibawah ini resep Ayam kuluyuk (Sweet and sour chicken, ayam saus asam manis) tentang langkah nya:
- Ayam yg sudah di fillet di potong-potong sesuai selera.
- Marinate ayam dengan garam dan lada selama beberapa menit.
- Setelah selesai di marinate, ayam dicampurkan dengan telur yg sudah dikocok lepas (untuk menambah rasa, telur yg dikocok lepas tadi diberi garam dan lada bubuk).
- Setelah ayam tercampur dengan telur, masukkan terigu. Lalu aduk rata.
- Masukkan ayam kedalam minyak yang sudah dipanaskan satu persatu, sehingga tidak menemel satu sama lain. Masak dengan api sedang supaya ayam matang dengan sempurna. Setelah matang angkat dan sisihkan..
- Sembari menunggu...untuk bahan sausnya haluskan bawang merah dan bawang putih..
- Tumis bawang bombay yang telah diiris tipis. Masak hingga layu.
- Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan. Tumis hingga harum.
- Masukkan air 250ml kedalam tumisan bawang tersebut. Tambahkan saus tiram, saus tomat, perasan lemon, garam, lada bubuk, dan gula pasir. Sesuaikan rasanya..
- Tunggu hingga mendidih. Siapkan larutan tepung maizena (maizena diberi air) sebagai bahan pengental. Jika tidak ada maizena bisa menggunakan tepung terigu saja.
- Ketika adonan saus sudah mendidih, masukkan larutan maizena kedalm saus dan aduk rata hingga mengental.
- Setelah mengental dan rasa sudah dirasa cukup, matikan api dan masukkan ayam kedalam saus. Aduk rata.
- Ayam saus asam manis siap disajikan..
Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Resep AYAM GORENG tanpa Ungkep Matang Sempurna. Ayam Kuluyuk ini rasanya manis, pedas, dengan sedikit asam dari saus yang khas, memiliki citrarasa manis dan gurih. This is how to make Sweet & Sour Pineapple Chicken, you can omit the pineapple, but I personally like using the pineapple, I think it gives that extra kick of flavor in your mouth. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar.
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner ayam kuluyuk (sweet and sour chicken, ayam saus asam manis) yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di diary kalian, semoga menginspirasi.
