Ayam Kuluyuk aka Asam Manis. Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh.
Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus.
Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini.
Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar.
Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu kuliner ayam kuluyuk aka asam manis ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak dan kolega. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena mengolah ayam kuluyuk aka asam manis ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam kuluyuk aka asam manis ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan kuliner ayam kuluyuk aka asam manis ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya olahan ayam kuluyuk aka asam manis nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Resep bahan - Ayam Kuluyuk aka Asam Manis:
- Memerlukan 300 gram fillet paha ayam potong kecil.
- Memerlukan 1 butir telur kocok.
- Sediakan 8 sdm tepung maizena, untuk balur ayam.
- Perlu 100-200 gr untuk Nanas potong kecil.
- Memerlukan 1 buah dari wortel potong serong.
- Memerlukan 1 buah untuk timun,buang biji potong panjang.
- Berikan 8 Sdm untuk saos tomat del monte.
- Perlu 2 siung dari bawang putih rajang halus.
- Perlu 1 siung bawang bombay potong panjang.
- Memerlukan 1/4 sdt cuka masak.
- Persiapkan 4 sdm gula pasir.
- Berikan 2 sdm untuk kecap inggris (kalo suka wangi bisa tambah).
- Persiapkan Secukupnya garam, kaldu jamur.
- Persiapkan 2 sdm untuk maizena + air untuk larutan pengental.
Resep Ayam Kuluyuk Nutri Sari Simpel Ayam Asam Manis. Resep Ayam Kuluyuk Sweet And Sour Chicken. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun.
Sekarang masakan Ayam Kuluyuk aka Asam Manis perihal langkah-langkah nya:
- Potong ayam kecil2 lalu beri garam, lada, sedikit kaldu jamur. Aduk rata dan diamkan 5 menit..
- Pakai sumpit ambil potongan ayam baluri ke tepung maizena lalu ke telor kocok yang diberi kaldu jamur sedikit dan ke tep.maizena lagi. Langsung goreng, cukup sampai berubah warna putih, jangan sampai kering ya moms..
- Tumis bawang putih ampai kuning lalu bawang bombay..tambahkan air panas dan wortel. Masukkan saos tomat, gula pasir,kecap inggris, garam, kaldu jamur,cuka masak,biarkan mendidih sampai wortel empuk..
- Test rasa, kalo sudah pas asam dan manisnya..masukan larutan pengental dari maizena..biarkan mengental meletup2 baru masukkan ayam tepung,nanas,timun aduk sebentar sampain tercampur rata. Segera sajikan hangat..
Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Untuk bahan pengganti seperti • Paprika => bisa ganti dgn cabe merah dan cabe ijo besar • Ayam => bisa pakai ikan fillet • brown sugar => bisa diganti dgn gula aren atau gula jawa • aku pakai cuka beras yg ngak terlalu strong. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan. Cara Membuat ayam kuluyuk: Aduk daging ayam bersama bawang putih, garam, merica bubuk, dan kecap inggris.
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan ayam kuluyuk aka asam manis yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan kita, :).
