Ayam Koloke (Saos Asam Manis). Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.
Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak.
Koloke merupakan salah satu chinese food yang mulai populer di Indonesia.
Makanan ini menjadi populer lantaran mampu menawarkan rasa yang sangat lezat.
Bisa anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu kuliner ayam koloke (saos asam manis) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan partner. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena membuat ayam koloke (saos asam manis) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan ayam koloke (saos asam manis) ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan kuliner ayam koloke (saos asam manis) ini. sobat sedikit banyak memerlukan 32 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan ayam koloke (saos asam manis) nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan dari Ayam Koloke (Saos Asam Manis):
- Persiapkan 300 gr Daging Ayam potong tipis memanjang.
- Sediakan 1 Liter Minyak Goreng.
- Siapkan dari Bahan Tepung Kering :.
- Perlu 6 sdm dari Tepung Tapioka/Kanji/Aci.
- Memerlukan 3 sdm dari Tepung Terigu.
- Perlu 2 sdm untuk Tepung Beras.
- Siapkan 1 sdt - Kaldu Bubuk.
- Memerlukan 1/2 sdt - Lada Bubuk.
- Memerlukan Secukupnya Garam.
- Perlu dari Bahan Pencelup :.
- Berikan 1 Butir - Telur kocok.
- Sediakan 2 Siung dari Bawang Putih halus.
- Sediakan 2 sdm Tepung Kering tadi.
- Memerlukan 1/2 Gelas Air Dingin.
- Sediakan untuk Bahan Saos :.
- Berikan 2 sdm - Margarin untuk menumis.
- Berikan 3 Siung untuk Bawang Putih halus.
- Sediakan 1 Buah - Bawang Bombai iris.
- Anda perlu 3 sdm - Saos Tomat.
- Anda perlu 1 sdm - Kecap Inggris.
- Sediakan 1 sdt untuk Cuka.
- Berikan 1 sdt dari Kaldu Bubuk.
- Perlu Secukupnya Garam.
- Perlu Secukupnya dari Gula.
- Sediakan untuk Larutan Pengental :.
- Memerlukan 2 sdt dari Maizena.
- Perlu 1 Gelas untuk Air.
- Siapkan untuk Bahan Pelengkap Saos :.
- Berikan 1/2 Buah Nanas iris dadu.
- Anda perlu 1/2 Buah Ketimun iris tipis memanjang.
- Siapkan 1 Buah untuk Wortel Iris tipis memanjang.
- Persiapkan 4 Buah - Jamur Campignon iris dadu.
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Tiongkok yang butuh bumbu komplet. Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun.
Sekarang olahan Ayam Koloke (Saos Asam Manis) untuk proses nya:
- Siapkan wadah campur jadi satu bahan tepung kering aduk rata. Sisihkan. Siapkan mangkok masukkan semua bahan pencelup,aduk rata...masukkan potongan daging ayam..aduk rata..
- Ambil potongan daging ayam kemudian gulingkan kedalam tepung kering,pijat halus kemudian kebaskan..siapkan minyak panas dan goreng hingga kuning keemasan.
- Saat kuning keemasan angkat dan tiriskan...
- Membuat saos, tumis semua bahan saos hingga harum..kemudian masukkan bahan pelengkap saos..aduk rata,masukkan bahan pengental, masak hingga meletup-letup dan matang..
- Siapkan piring letakkan ayam goreng tepung dan siram dengan saosnya. Siap sajikan.
Ayam Betutu Paling Enak Menurut Suamiku Sihh Hihi. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Copyright: © All Rights Reserved. bahan saos hingga harum.kemudian masukkan bahan pelengkap saos.aduk rata,masukkan bahan pengental, masak hingga meletup-letup dan matang. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan. Bahan…» Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal botol sebagai Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan sachet, kemasan plastik atau kemasan botol.
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan ayam koloke (saos asam manis) yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku anda, terima kasih.
