Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis). Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Sebenarnya masakan bersaus kental tidak hanya ayam yang dimasak dengan cara di goreng tepung saja. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.
KOLOKE AYAM, AYAM GORENG TEPUNG DENGAN SAUS ASAM MANIS memasak dari rumah.jadi gak perlu jajan lagi di luar.bahannya mudah ditemui, cara membuatnya juga.
Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan.
Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di Tambahkan telur dan tepung maizena, kemudian uleni hingga daging ayam tertutup tepung.
Bisa kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu olahan koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan teman. siapkan catatan jika dirasa perlu dalam masakan ini. sebab memasak koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Sebenarnya masakan bersaus kental tidak hanya ayam yang dimasak dengan cara di goreng tepung saja. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 21 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 9 langkah mudah, supaya kuliner koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan untuk Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis):
- Persiapkan Daging.
- Berikan 2 fillet untuk paha ayam.
- Sediakan 5 sdm dari tepung bumbu goreng.
- Memerlukan 2 sdm untuk tepung terigu.
- Sediakan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya - merica.
- Sediakan Secukupnya untuk bubuk ngohiong.
- Sediakan Secukupnya untuk bubuk bawang putih.
- Persiapkan dari Air putih.
- Berikan - Saus asam manis.
- Perlu 2 bh untuk tomat.
- Siapkan 1 bh dari bawang putih.
- Siapkan 1 bh dari bawang merah.
- Anda perlu 1/2 bh untuk bawang bombay.
- Persiapkan 1 bh dari cabai merah besar.
- Siapkan 1 tangkai - daun bawang.
- Siapkan 5 sdm untuk saus tomat.
- Persiapkan 2 sdm untuk saus sambal.
- Berikan Secukupnya dari gula.
- Memerlukan Secukupnya untuk tepung maizena.
- Perlu - Air putih.
Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Yuk simak resep koloke ayam tersebut di sini. Daging ayam tersebut dipotong kecil-kecil, dilumuri tepung, lalu digoreng. Koloke yang sudah digoreng tersebut kemudian disiram dengan saus asam manis dan.
Selanjutnya olahan Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) tentang proses pembuatan nya:
- Potong dadu fillet paha ayam. Lumuri dengan garam, merica, bubuk ngohiong, bubuk bawang putih. Diamkan kurang lebih 1 jam.
- Larutkan tepung bumbu, tepung terigu ke dalam air. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk hingga kental.
- Rendam fillet ayam ke dalam adonan tepung.
- Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga warna kuning keemasan. Tiriskan.
- Untuk saus asam manis, panaskan teflon. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih hingga wangi.
- Masukkan tomat dan cabai.
- Tambahkan saus tomat dan saus sambal bila kurang pedas. Tambahkan gula, lalu aduk hingga rata.
- Tambahkan air, dan larutan tepung maizena. Aduk hingga saus mengental.
- Siramkan saus ke atas daging ayam yang telah matang. Selamat menikmati :).
Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan Aduk lagi sampai matang dan merata lalu siramkan pada ayam yang sudah digoreng. Sajikan ayam koloke dengan saus asam manis yang. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di catatan kita, terima kasih.
