Ayam Asam Manis (Kuluyuk). Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Hi guys, Di video kali ini aku ingin share resep ayam asam manis atau dikenal juga dengan nama ayam kuluyuk. Ayam crispy asam manis. foto: @resepmasakanrumah.id via Instagram/@resepmasakanrumah__.
Ayam menjadi makanan favorit semua orang.
Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Perlu sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep olahan ayam asam manis (kuluyuk) ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan catatan apabila dirasa perlu untuk masakan ini. sebab memasak ayam asam manis (kuluyuk) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Hi guys, Di video kali ini aku ingin share resep ayam asam manis atau dikenal juga dengan nama ayam kuluyuk. Ayam crispy asam manis. foto: @resepmasakanrumah.id via Instagram/@resepmasakanrumah__.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan ayam asam manis (kuluyuk) ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan ayam asam manis (kuluyuk) ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 10 step mudah, supaya olahan ayam asam manis (kuluyuk) nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan untuk Ayam Asam Manis (Kuluyuk):
- Berikan 250 gram ayam fillet paha, bisa pakai dada juga.
- Siapkan 1 buah - bawang bombay, iris tipis.
- Siapkan 5 buah - bawang putih, cincang halus.
- Perlu 1 batang daun bawang, potong 2cm serong.
- Berikan 1 batang - wortel, potong korek api.
- Persiapkan 1/2 buah paprika merah, potong panjang.
- Berikan 1/2 buah dari paprika hijau, potong panjang.
- Sediakan 1/2 buah dari nanas madu kecil, iris.
- Memerlukan - Bahan pelapis ayam:.
- Memerlukan 2 sdm - maizena.
- Berikan 1/2 sdt untuk lada.
- Berikan 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan - Bahan saus asam manis:.
- Siapkan 3 sdm - saus tomat.
- Perlu 1 sdm saus tiram.
- Memerlukan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Persiapkan 1 sdt untuk gula.
- Persiapkan 100 ml untuk air.
Chicken katsu renyah dengan saus asam manis. Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus. Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini. Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar.
Selanjutnya masakan Ayam Asam Manis (Kuluyuk) untuk pembuatan nya:
- Campur daging ayam yang sudah dipotong dengan bahan pelapis ayam lalu aduk rata dan sisihkan.
- Untuk membuat daging ayam tak menempel, kita taruh bahan pelapis ayam lagi di piring. Lalu masukkan satu per satu daging ayamnya. Lalu tekan-tekan supaya maizena menempel dengan baik dan daging ayam tak menempel lagi di tangan..
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam satu per satu dimasukkan ke wajan. Goreng sampai ayam kering, lalu angkat dan tiriskan..
- Saus asam manis : panaskan 2sdm minyak, tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bawang putih..
- Setelah bawang wangi, masukkan wortel, aduk lagi dengan api sedang. Sampai wortel empuk, lalu masukkan bumbu asam manis, beri air. Aduk rata lalu masukkan potongan nanas..
- Test rasanya, kurang asam kah, atau terlalu maniskah. Kalau mau pedas bisa masukkan 2sdm saus cabe..
- Setelah rasanya sudah pas, masukkan paprika. Aduk rata 1menit saja supaya paprika tidak layu..
- Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata lagi. Biarkan 1menit sampai bumbu meresap ke ayam..
- Test rasa lagi. Bila dirasa sudah cukup, masukkan daun bawang, lalu aduk rata dan matikan api.
- Siapkan nasi putih dan siap untuk disantap..
Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun. Ayam Betutu Paling Enak Menurut Suamiku Sihh Hihi. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah!
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner ayam asam manis (kuluyuk) yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku sobat, sampai jumpa.
