Ayam saos asam manis a.k.a ayam koloke. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Resep Ayam Tepung Asam Manis Rumahan. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar.
Anda juga dapat menyajikannya bersama dengan masakan Cina lainnya yakni fuyunghai yang.
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Dapat sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu kuliner ayam saos asam manis a.k.a ayam koloke ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk anak dan kolega. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan membuat ayam saos asam manis a.k.a ayam koloke ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan ayam saos asam manis a.k.a ayam koloke ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Resep Ayam Tepung Asam Manis Rumahan. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan ayam saos asam manis a.k.a ayam koloke ini. kita sedikit banyak memerlukan 23 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya kuliner ayam saos asam manis a.k.a ayam koloke nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Resep bahan - Ayam saos asam manis a.k.a ayam koloke:
- Memerlukan 250 gr untuk dada ayam fillet.
- Memerlukan dari Bumbu rendam ayam.
- Siapkan 1 sdm dari saos tiram.
- Anda perlu 3 sdm dari kecap asin.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk kaldu jamur totole.
- Perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan untuk Tepung pelapis ayam.
- Siapkan 10 sdm untuk tepung bumbu diap pakai.
- Memerlukan 4 sdm dari tepung kanji.
- Berikan Bahan saos asam manis.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih (cincang).
- Perlu 1 buah untuk bawang bombay (iris panjang).
- Perlu 1/2 cm dari jahe (geprek).
- Anda perlu 1 buah untuk cabai merah (buang isi, iris segi tiga).
- Sediakan 1 buah - wortel iris korek api.
- Berikan 6 sdm dari saos tomat.
- Perlu 2 sdm saos tiram.
- Persiapkan 2 sdm dari kecap asin.
- Perlu 1 sdm untuk kecap manis.
- Berikan 1 sdm - saos sambal (optional).
- Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
- Perlu 100 ml air.
- Perlu Secukupnya - gula dan garam.
Bahan…» Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Fuyunghai Ala Lc Versi Hemat Pakai Udang. Koloke Ayam Asam Manis Ayam Kuluyuk. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Berikut ini masakan Ayam saos asam manis a.k.a ayam koloke untuk instruksi nya:
- Potong kotak2 daging ayam, ukuran sesuai selera. Rendam daging ayam dgn bumbu perendam selama 30-60menit..
- Tepung pelapis di campur jadi 1, bagi 2: 1. adonan basah (campur air tidak terlalu cair), 2. adonan kering. gulingkan ayam ke adonan kering kemudian ke adoanan basah. Ulang untuk mendapat ketebalan krispi yg di inginkan..
- Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dan cabe merah hingga layu, masukkan wortel aduk2. Masukkan semua jenis saos aduk2, tambahkan air. Bumbui dgn kaldu jamur, gula dan garam. Koreksi rasa,tunggu hingga saos meletup2 dan mengental..
- Sajikan dgn nasi hangat, selamat makan. Jgn lupa berdoa yaaaa....
Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan ayam saos asam manis a.k.a ayam koloke yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di buku anda, sampai jumpa.