Ayam Koloke (asam manis). Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang sering disebut ayam koloke ini sering di temui di restauran atau pedagang kaki lima yang menyajikan chinese food.
Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat.
Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku.
Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari resep olahan ayam koloke (asam manis) ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan memasak ayam koloke (asam manis) ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan ayam koloke (asam manis) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan ayam koloke (asam manis) ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 2 langkah mudah, supaya olahan ayam koloke (asam manis) nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan Ayam Koloke (asam manis):
- Anda perlu 250 gr dari fillet ayam.
- Sediakan 100 gr tepung serbaguna.
- Sediakan 50 gr dari tepung maizena.
- Memerlukan 2 sdm dari saos tomat.
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Persiapkan 1/2 bh dari bawang bombay.
- Berikan secukupnya nanas.
- Sediakan 1/4 bh paprika hijau.
- Berikan 1 sdm untuk saos cabe.
- Siapkan 1/2 bh untuk wortel.
- Perlu - minyak untuk menggoreng.
- Persiapkan margarine untuk menumis.
- Memerlukan 1 sdm dari saos tiram.
- Anda perlu secukupnya untuk garam, lada, gula.
Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan malam Anda. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak.
Sekarang resep Ayam Koloke (asam manis) perihal instruksi nya:
- Potong fillet ayam celup ke tepung serbaguna basah, lalu lumuri maizena goreng dalam minyak panas. sampai kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Membuat saus: tumis bawang putih cincang dan potongan bawang bombay dengan margarine hingga harum. masukkan wortel yg dipotong seukuran korek api, beri sedikit air tunggu wortel agak empuk. tambahkan saos (tiram, tomat, cabe) tambahkan paprika dan nanas. saatnya seasoning (gula garam lada). tambah ayam tepungnya, beri larutan maizena. aduk sebentar sampai kental. angkat. dan sajikan.
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini. Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan ayam koloke (asam manis) yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di buku sobat, terima kasih.
