Resep Ayam Asam Manis yang Bikin Ngiler





Mene menu resep masakan Ayam Bakar yang menggoda selera

Ayam Asam Manis. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.

Ayam Asam Manis Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food.

Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu kuliner ayam asam manis ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak dan teman. sediakan alat tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. karena membuat ayam asam manis ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam asam manis ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan ayam asam manis ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 20 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 7 step mudah, supaya olahan ayam asam manis nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan Ayam Asam Manis:

  1. Perlu 250 gram untuk ayam fillet.
  2. Memerlukan 1/4 buah - nanas dipotong kecil.
  3. Siapkan 1 buah untuk wortel iris memanjang.
  4. Memerlukan dari Bahan pelapis.
  5. Memerlukan 5 sendok dari tepung terigu.
  6. Berikan 3 sendok untuk tepung tapioka.
  7. Berikan 2 sendok tepung beras.
  8. Sediakan 1 sdt untuk lada.
  9. Perlu 2 sdt dari garam.
  10. Memerlukan Bumbu.
  11. Berikan 1 buah - bawang bombang iris memanjang.
  12. Siapkan 7 siung untuk bawang putih, geprek lalu dicincang.
  13. Memerlukan 2 sdt untuk lada.
  14. Berikan 2 sdt - garam.
  15. Persiapkan 2 sdm dari gula pasir.
  16. Memerlukan 2 sdm dari saus tiram.
  17. Memerlukan 5 sdm untuk saus sambal atau saus tomat.
  18. Memerlukan 1 sdm - tepung maizena sebagai pengental.
  19. Persiapkan secukupnya Air.
  20. Memerlukan Secukupnya dari minyak.

Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.





Sekarang masakan Ayam Asam Manis untuk proses pembuatan nya:

  1. Campur semua bahan pelapis jadi satu. ambil 3 sdm taruh di wadah lain lalu beri sedikit saja air (kira2 30 - 50 ml). jangan terlalu kental dan juga jangan terlalu encer..
  2. Masukkan potongan ayam kedalam larutan terigu. Dan diamkan beberapa saat. setelah itu, masukkan ke dalam campuran terigu yg masih kering. lakukan sampai semua ayam terbalut tepung sampai rata..
  3. Goreng ayam dalam minyak goreng panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
  4. Selanjutnya adalah membuat Sausnya yaitu : tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. tambahkan sedikit air.
  5. Masukkan saus sambal, saus tiram, lada, gula dan garam. masukkan juga timun, wortel dan nanas. biarkan sampai sayuran agak layu dan pastikan wortel sudah empuk.
  6. Campur 1 sdm tepung maizena dg sedikit saja air, aduk sampai larut. tuang ke wajan, aduk sampai mendidih. koreksi rasa. rasa manis asam dan asinnya balance. lalu masukkan ayam goreng. aduk sampai tercampur rata. matikan kompor..
  7. Ayam asam manis siap disajikan.

Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Selain ikan asam manis, varian ayam asam manis juga jadi favorit di restoran chinese food. Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan.

Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan ayam asam manis yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary kalian, sampai jumpa.