Koloke Ayam Saus Asam Manis. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan. Resep ayam koloke saus asam manis paling praktis Bahannya Ayam Paprika merah, hijau,kuning Bawang bombay Nanas Tomat Saos tomat Dark soy sauce Bumbu. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak.
Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Koloke) enak lainnya.
Ikutan program yang seru dan baru rilis diperiode ini #belanjaidedipasarcookpad semoga aku dapat hadiah #sarungtangancookpad kebetulan dari list.
Bawang putih ditumis sampai harum lalu masukkan semua bahan saus yang lainnya Sajikan ayam koloke dengan saus asam manis yang telah disiapkan Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Dapat kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari bumbu masakan koloke ayam saus asam manis ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan partner. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena memasak koloke ayam saus asam manis ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan. Resep ayam koloke saus asam manis paling praktis Bahannya Ayam Paprika merah, hijau,kuning Bawang bombay Nanas Tomat Saos tomat Dark soy sauce Bumbu. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan koloke ayam saus asam manis ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan kuliner koloke ayam saus asam manis ini. kita setidaknya memerlukan 27 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 langkah, supaya olahan koloke ayam saus asam manis nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Komposisi dari Koloke Ayam Saus Asam Manis:
- Anda perlu 300 gr ayam fillet.
- Memerlukan Bumbu marinasi:.
- Perlu 2 sdt dari bawang putih bubuk.
- Perlu 1/2 sdt - lada halus.
- Persiapkan Sejumput dari garam.
- Anda perlu - Bahan basah:.
- Perlu untuk Putih telur dr 1btr telur.
- Siapkan 1 sdm bahan kering.
- Perlu 100 ml air es.
- Siapkan - Bahan kering:.
- Siapkan 100 gr - tepung ayam krispi.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan Bahan saus:.
- Sediakan 1 bh bawang bombay, cincang kasar 1/2 utk ditumis.
- Memerlukan 1 bh - wortel,potong korek api.
- Memerlukan 1 bh untuk timun, buang bijinya potong korek api.
- Memerlukan 1/4 bh dari nanas, potong kecil.
- Siapkan 2 untuk bawang putih, cincang halus.
- Perlu 1 sdm dari kecap inggris.
- Memerlukan 10 sdm - saus tomat.
- Berikan 2 sdm dari saus sambal.
- Perlu 1/2 sdt lada halus.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda perlu 1 sdt - gula pasir.
- Siapkan 200 ml untuk air.
- Berikan - Cabe,iris serong (optional).
Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Jadi, ada perpaduan rasa gurih, asam, dan manis. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Sekarang resep Koloke Ayam Saus Asam Manis tentang langkah-langkah nya:
- Cuci ayam lalu potong2, tambahkan bumbu marinasi,diamkan 30 mnt di lemari es.
- Buat bahan kering campur semua bahan, begitu juga bahan basah campur semua bahan aduk.rata.
- Untuk menggoreng ayam, masukan ke dalam bahan kering kemudian celupkna ke bahan basah masukan kembali ke bahan kering aduk rata sambil.sedikit dicubit2.
- Goreng ayam di minyak banyak yg sdh dipanaskan, goreng dgn apoi sedang sampai golden brown,tiriskan.
- Membuat saus, tumis duo bawang sampai harum.lalu masukan cabe iris kemudian saus tomat.,saus sambal,air. Tambahkan bumbu2 lalu masukan wortel, timun,nanas & sisa bawang bombay,tes rasa.
- Penyajian, tata ayam di wadah lalu siram dengn saus.
Masukkan saus ke dalam wok, biarkan beberapa saat hingga mendidih, lalu aduk hingga rata bersama sayuran. Terakhir, masukkan ayam goreng dan campur hingga seluruh permukaan ayam terkena saus. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan koloke ayam saus asam manis yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di buku sobat, terima kasih.
