Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis). Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Aduk bersama campuran bahan pelapis hingga.
Walaupun begitu, rasa dari makanan yang memiliki rasa gurih asam manis ini sangat.
Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus.
Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini.
Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari resep masakan ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan mengolah ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Aduk bersama campuran bahan pelapis hingga.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 21 bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya kuliner ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.
Resep bahan dari Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis):
- Anda perlu - Bahan marinasi ayam.
- Perlu 2 belah dada ayam fillet, potong agak kecil tipis.
- Berikan 2 siung - bawang putih, haluskan.
- Anda perlu Secukupnya - lada.
- Berikan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu dari Bahan lapisan tepung.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Berikan 5 sdm untuk tepung terigu.
- Berikan 2 sdm dari tepung maizena.
- Persiapkan dari Bahan saus.
- Berikan 1/2 buah untuk bawang bombai, iris panjang.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih, iris halus atau cincang.
- Anda perlu 1 buah untuk cabe merah besar, buang biji, iris serong.
- Anda perlu Secukupnya wortel, iris tipis korek api.
- Memerlukan 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air.
- Berikan 6 sdm saus tomat.
- Berikan 1 sdm - kecap Inggris.
- Memerlukan 1 sdm untuk kecap asin (saya, kecap ikan).
- Sediakan Secukupnya untuk garam.
- Persiapkan Secukupnya dari gula pasir.
- Perlu Secukupnya - minyak utk menumis.
Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan Goreng ayam tepung hingga matang berwarna coklat keemasan. Masukan ayam goreng, aduk-aduk rata hingga ayam goreng tertutup saus secara merata. menggabungkan kata kuluyuk dengan ayam menjadi ayam kuluyuk yang mengacu pada masakan yang terbuat dari ayam goreng tepung dicampur kuah Nasi putih, Ayam Rica atau Ayam Kuluyuk + Capcai kuah.
Dibawah ini olahan Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis) untuk proses nya:
- Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, merica dan garam. Marinasi dalam kulkas selama kurleb 20-30 menit..
- Setelah marinasi, lumuri ayam dengan telur. Aduk rata. Kemudian campur denga bahan tepung, aduk rata..
- Goreng ayam dengan minyak cukup hingga menguning. Sisihkan..
- Siapkan bahan saus. Iris wortel, bawang bombai, bawang putih, cabe merah besar..
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan wortel, tumis hingga matang dan sedikit layu. Beri air sesuai selera, atau sebanyak yg diinginkan. Tambahkan garam, gula, saus tomat, kecap inggris, kecap asin. Test rasa. Setelah mendidih, tuang larutan maizena sedikit2 sambil diaduk. Sesuaikan banyaknya maizena sesuai selera. Matikan api bila telah mendidih..
- Siram saus ke ayam goreng tepung sebelum dihidangkan..
SNACK : PILIH SALAH SATU DARI MENU DIBAWAH INI: Lemper Ayam + teh manis. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa asing. Agar lebih mudah untuk di olah, resep daging ayam yang satu ini akan menggunakan Selain itu, agar lebih lezat dan menambah selera makan Anda, resep ayam kuluyuk kali ini menggunakan beberapa bahan saus seperti nanas. Pernah mencicipi ayam balut tepung yang disiram dengan saus asam manis atau saus pedas manis? Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau ayam koloke ini menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku kita, :).
