Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis). Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Aduk bersama campuran bahan pelapis hingga.
Walaupun begitu, rasa dari makanan yang memiliki rasa gurih asam manis ini sangat.
Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus.
Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini.
Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari resep kuliner ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab membuat ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Aduk bersama campuran bahan pelapis hingga.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) ini. sobat setidaknya memerlukan 21 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya olahan ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan - Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis):
- Anda perlu Bahan marinasi ayam.
- Sediakan 2 untuk belah dada ayam fillet, potong agak kecil tipis.
- Sediakan 2 siung untuk bawang putih, haluskan.
- Berikan Secukupnya dari lada.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Perlu Bahan lapisan tepung.
- Berikan 1 butir telur.
- Berikan 5 sdm untuk tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm dari tepung maizena.
- Perlu Bahan saus.
- Anda perlu 1/2 buah dari bawang bombai, iris panjang.
- Perlu 2 siung untuk bawang putih, iris halus atau cincang.
- Persiapkan 1 buah untuk cabe merah besar, buang biji, iris serong.
- Memerlukan Secukupnya wortel, iris tipis korek api.
- Persiapkan 2 sdm - tepung maizena, larutkan dengan air.
- Siapkan 6 sdm dari saus tomat.
- Sediakan 1 sdm - kecap Inggris.
- Memerlukan 1 sdm untuk kecap asin (saya, kecap ikan).
- Perlu Secukupnya garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula pasir.
- Berikan Secukupnya - minyak utk menumis.
Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan Goreng ayam tepung hingga matang berwarna coklat keemasan. Masukan ayam goreng, aduk-aduk rata hingga ayam goreng tertutup saus secara merata. menggabungkan kata kuluyuk dengan ayam menjadi ayam kuluyuk yang mengacu pada masakan yang terbuat dari ayam goreng tepung dicampur kuah Nasi putih, Ayam Rica atau Ayam Kuluyuk + Capcai kuah.
Dibawah ini masakan Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis) untuk instruksi nya:
- Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, merica dan garam. Marinasi dalam kulkas selama kurleb 20-30 menit..
- Setelah marinasi, lumuri ayam dengan telur. Aduk rata. Kemudian campur denga bahan tepung, aduk rata..
- Goreng ayam dengan minyak cukup hingga menguning. Sisihkan..
- Siapkan bahan saus. Iris wortel, bawang bombai, bawang putih, cabe merah besar..
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan wortel, tumis hingga matang dan sedikit layu. Beri air sesuai selera, atau sebanyak yg diinginkan. Tambahkan garam, gula, saus tomat, kecap inggris, kecap asin. Test rasa. Setelah mendidih, tuang larutan maizena sedikit2 sambil diaduk. Sesuaikan banyaknya maizena sesuai selera. Matikan api bila telah mendidih..
- Siram saus ke ayam goreng tepung sebelum dihidangkan..
SNACK : PILIH SALAH SATU DARI MENU DIBAWAH INI: Lemper Ayam + teh manis. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa asing. Agar lebih mudah untuk di olah, resep daging ayam yang satu ini akan menggunakan Selain itu, agar lebih lezat dan menambah selera makan Anda, resep ayam kuluyuk kali ini menggunakan beberapa bahan saus seperti nanas. Pernah mencicipi ayam balut tepung yang disiram dengan saus asam manis atau saus pedas manis? Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau ayam koloke ini menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di diary anda, :).
