Ayam Tepung Asam Manis/ Koloke. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang. Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang sering disebut ayam koloke ini sering di temui di restauran atau pedagang kaki lima yang menyajikan chinese food.
Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.
Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis.
Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat.
Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu masakan ayam tepung asam manis/ koloke ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan partner. siapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab mengolah ayam tepung asam manis/ koloke ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan ayam tepung asam manis/ koloke ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang. Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang sering disebut ayam koloke ini sering di temui di restauran atau pedagang kaki lima yang menyajikan chinese food.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan ayam tepung asam manis/ koloke ini. kita setidaknya memerlukan 8 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya olahan ayam tepung asam manis/ koloke nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Komposisi dari Ayam Tepung Asam Manis/ Koloke:
- Siapkan Marinade ayam:.
- Persiapkan 1/2 kg untuk Dada Ayam Fillet.
- Anda perlu Secukupnya Garam, Merica Bubuk.
- Siapkan - Baluran Untuk Ayam:.
- Berikan Secukupnya - Tepung Kanji.
- Berikan 2 btr - Telur Ayam + secukupnya garam & merica bubuk.
- Berikan 7-8 sdm dari Tepung Segitiga + 1½sdm Tepung Kanji + secukupnya garam, masako, merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Koloke) enak lainnya. Ayam Asam Manis (Koloke). dada ayam fillet, potong dadu, Nanas, potong sesuai selera, wortel, potong sesuai selera, rebus hingga matang, kecap asin, garam + merica bubuk, minyak wijen, telur, kocok lepas, tepung maizena. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.
Selanjutnya masakan Ayam Tepung Asam Manis/ Koloke tentang langkah nya:
- Fillet ayam, potong semua menjadi kecil2 & tipis2 sekitar 2x3cm (semakin tipis semakin enak).
- Marinade ayam dengan garam & merica bubuk sesuai selera.
- Balur ayam ke dalam 3 tahap: 1. Tepung Kanji, 2. Kocokan telur + garam + merica bubuk, 3. Campuran tepung segitiga + tepung kanji + garam + masako + merica bubuk.. Lakukan hal yg sama kepada semua potongan ayam dari no 1-3...
- Panaskan minyak, goreng pada api sedang hingga golden brown.. Angkat, tiriskan. Plating gorengan ayam & siramkan saus asam manis..(boleh jg disajikan terpisah) Koloke siap dihidangkan & dinikmati.. Semoga Syukaaa.. 😊.
Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Yuk simak resep koloke ayam tersebut di sini. Daging ayam tersebut dipotong kecil-kecil, dilumuri tepung, lalu digoreng. Koloke yang sudah digoreng tersebut kemudian disiram dengan saus asam manis dan. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner ayam tepung asam manis/ koloke yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kalian, sampai jumpa.
