Ayam Bakar Ala Resto Padang. Sy suka makan ayam bakar ala resto padang. Bumbu nya wangii gurih meresap sampai ke daging ayam nya. Berikut ini langkah-langkah untuk Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang?
Pasti, menu satu ini jadi andalan di semua resto masakan padang selain rendangnya.
Sepintas, hampir serupa si namanya dengan ayam bakar pada umumnya.
Bisa anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu olahan ayam bakar ala resto padang ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan mengolah ayam bakar ala resto padang ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner ayam bakar ala resto padang ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Sy suka makan ayam bakar ala resto padang. Bumbu nya wangii gurih meresap sampai ke daging ayam nya. Berikut ini langkah-langkah untuk Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan ayam bakar ala resto padang ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 16 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 8 step mudah, supaya olahan ayam bakar ala resto padang nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan dari Ayam Bakar Ala Resto Padang:
- Anda perlu dari Bumbu halus:.
- Memerlukan 12 siung untuk bawang merah.
- Perlu 6 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 genggam cabe merah kriting.
- Berikan 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Perlu untuk Bahan:.
- Berikan 1 ekor - ayam pejantan/ kampung muda.
- Perlu 4 lembar daun jeruk, sobek2.
- Persiapkan 2 batang - serai, geprek.
- Berikan 4 lembar - daun kunyit (2 lembar diikat, 2 lebar di iris halus).
- Persiapkan 100-120 dari santal kental.
- Siapkan Secukupnya dari garam.
- Anda perlu Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya - gula.
- Perlu Secukupnya untuk air.
Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas masakan Sumatra. Sementara itu, ayam bakar Padang, Bali, Lombok dan sebahagian besar Sumatera biasanya lebih pedas dan lebih berwarna merah kerana terdapat jumlah chilli pepper, kunyit dan rempah-rempah lain yang banyak dan ketiadaan kicap manis. Resep ayam bakar madu ini sangat enak , apalagi di tambah dengan kandungan gizi ayam yang banyak terutama protein hewani yang baik untuk tubuh.
Berikut ini masakan Ayam Bakar Ala Resto Padang perihal proses pembuatan nya:
- Nah ini dia step tambahan yg saya gunakan. Jadi sebelum bumbu dihaluskan. Sangrai/ bakar dlu bumbu halusnya. Ini gunanya mengeluarkan minyak atsiri yg terkandung pada rempah2. Dan bumbunya tidak bau langu.
- Lalu blender hingga halus..
- Siapkan wajan, masukkan bumbu, santan dan dedauanan.
- Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ayam. Ungkep hingga bumbu meresap.
- Ungkep selama kurleb 45-60 menit. Hingga kering seperti di gambar..
- Panggang/ bakar ayam.
- Siap disantaaap... hmmm harum dan yummy.
Cara Membuat Ayam Bakar Madu : Pertama - tama potong - potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih ayam dan tiriskan. masak ayam. Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran. Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar. Membuat ayam bakar memang bisa dibilang gampang-gampang susah kalau tidak mengerti dengan benar cara bakar ayam yang akan dimasak. Bagi sebagian orang, ayam bakar lebih disukai dibandingkan ikan bakar, ayam goreng, dan juga resep ayam lainnya.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan ayam bakar ala resto padang yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di catatan sobat, :).
