Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap). Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda.
Masukkan ayam yang tadi telah disisihkan.
Masukkan santan dan gula merah setelah ayamnya terlihat cukup matang.
Resep bumbu ayam bakar kecap ini menggunakan bahan bahan sederhana, seperti bawang putih, bawang merah, daun jeruk, serai, air asam jawa, dan bahan bumbu lainnya. yang jelas bumbu ayam bakar kecap mudah didapatkan dan harganya cukup murah.
Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep masakan ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. persiapkan catatan jika dirasa perlu dalam hal ini. sebab mengolah ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda.
Oke, mari kita proses saja pengolahan kuliner ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya kuliner ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan dari Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap):
- Anda perlu 1 ekor ayam kampung/potong.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Anda perlu 10 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung dari bawang merah.
- Siapkan 2 cm untuk jahe.
- Persiapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 bungkul - lengkuas.
- Berikan 2 sdm - ketumbar butiran.
- Sediakan 2 buah untuk kemiri.
- Memerlukan 5 buah dari cabe rawit (boleh lebih).
- Perlu 10 buah - cabe merah keriting.
- Anda perlu Bumbu pelengkap.
- Berikan 5 lembar dari daun jeruj.
- Berikan 3 lembar untuk daun salam.
- Persiapkan 2 batang serai geprek.
- Berikan 1 sdm gula merah sisir.
- Anda perlu secukupnya - Garam.
- Perlu secukupnya untuk Penyedap.
Bunda dan sis dapat membeli bumbu. Gula merah (secukupnya saja sekitar ½ sdt). Resep bumbu ayam bakar yang cukup terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak adalah ayam bakar wong Solo. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis.
Sekarang olahan Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) tentang langkah-langkah nya:
- Cuci bersih ayam, potong² dan sisihkan..
- Blender bumbu halus semuanya, boleh di uleg kalau kuat wkwkwk. Tumis beserta bumbu pelengkapnya semua. Tumis sampai berminyak dan matang banget, kemudian masukan ayam nya, tambahkan air secukupnya dan ungkep sampai matang. Kalau ayam kampung mau di presto juga boleh. Rebus ungkep sampai air tersisa sedikit.
- Kemudian setelah matang pisahkan ayam dan bumbunya. Bumbu sisa ungkepan tadi bagi menjadi 2 wadah, satu untuk olesan ketika di bakar, 1 untuk bumbu siram waktu mau dimakan sama nasi nanti..
- Kemudian bakar ayam nya, sambil dioles2 sampai matang keluar gosong2nya. Baunya harum bgt enak. Sajikan dengan sambel bajak + nasi hangat.
Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas bagaimana Terungkap Resep Ayam Bakar Kecap Tanpa Ribet. Kita terlebih dahulu megetahui Resep Ayam Bakar Kecap supaya kita dapat mengetahui apa saja bumbu yang perlu. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di buku kalian, :).
