Ayam bakar (panggang) Padang KW. Siapkan pemanggang di atas bara api, taruh ayam di atasnya, panggang sambil diolesi bumbu hingga aromanya keluar dan berwarna kekuningan, angkat. Sehat, murah dan mudah dibuat sendiri di rumah. Chef Yvan asli dari negara Perancis jadi maklum logatnya agak lucu gitu.
Resep ayam bakar yang satu ini sangat menarik.
Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak.
Panggang ayam.dengan diolesi bumbu kecap; Setelah ayam bakar matang, angkat dan letakan pada piring; Sajikan bersama daun kemangi, kol dan mentimun Kenikmatan ayam bumbu padang menjadi favorit banyak orang.
Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep olahan ayam bakar (panggang) padang kw ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. karena memasak ayam bakar (panggang) padang kw ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Siapkan pemanggang di atas bara api, taruh ayam di atasnya, panggang sambil diolesi bumbu hingga aromanya keluar dan berwarna kekuningan, angkat. Sehat, murah dan mudah dibuat sendiri di rumah. Chef Yvan asli dari negara Perancis jadi maklum logatnya agak lucu gitu.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan ayam bakar (panggang) padang kw ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan olahan ayam bakar (panggang) padang kw ini. kalian sedikit banyak memerlukan 17 bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 3 langkah mudah, supaya kuliner ayam bakar (panggang) padang kw nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.
Resep bahan untuk Ayam bakar (panggang) Padang KW:
- Sediakan 2 potong dari paha atas & bawah.
- Persiapkan 2 - serai geprek.
- Sediakan 2 daun salam.
- Memerlukan 2 untuk daun jeruk.
- Berikan 1 - lengkuas geprek.
- Berikan 1/4 sdt untuk bumbu kari bubuk.
- Persiapkan 100 ml - air.
- Anda perlu 100 ml santan encer ( bisa ganti air kalau ga mau mantan.
- Persiapkan 3/4-1 sdt untuk garam (tergantung merk & jenis garam).
- Perlu 1/4 untuk kaldu jamur (optional).
- Anda perlu Bumbu halus.
- Berikan 5 - bawang merah.
- Siapkan 3 - bawang putih.
- Memerlukan 8 untuk cabe keriting (saya pakai yg kering)/ lebih Kalam mau pedas.
- Memerlukan 1 ruas - jahe.
- Persiapkan 2 dari kemiri sangrai.
- Siapkan 1 ruang kunyit.
Perpaduan rasa daging ayam yang dicampur bumbu khas Padang begitu menggugah selera. Gak cuma dibumbui biasa, kamu juga bisa membakar ayam biar makin lezat. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap : Langkah awal, lumuri atau rendam ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Penjelasan mengenai resep ayam bakar yang lezat dan tak biasa mulai dari resep ayam bakar simple, bumbu rujak, madu, padang beserta Salah satu olahan ayam yang banyak digemari orang banyak adalah ayam bakar.
Dibawah ini resep Ayam bakar (panggang) Padang KW perihal langkah-langkah nya:
- Campur ayam dan bumbu halus aduk rata dipanci kemudian masukan semua bumbu dan air kecuali santan masak sampai mendidih jgn lupa dibalik ayam nya.
- Setelah mendidih dan ayam berubah warna kecilkan api dan masukan santan masak sampai air menyusut.
- Setelah menyusut Kl pakai oven sekitar 200c 5-10 menit, Kl bakar, bakar sampai kering sambil oles2 bumbu. Kl panggang dibawah ayam akan ada bumbu yg bisa jadi cocolnya seperti sambal.
Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam. Boleh sambil diolesi sisa bumbu ungkep. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan ayam bakar (panggang) padang kw yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di buku sobat, semoga menginspirasi.
