Ayam Sambal Matah Suwir Ala Ala. Ayo siapa yang suka sambal matah? Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah.
Tuang sedikit minyak di atas wajan, panaskan.
Tumis ayam suwir sampai berwarna kecokelatan, sisihkan.
Menggabungkan sambal matah dengan ayam suwir menjadi makanan yang super lezat.
Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep masakan ayam sambal matah suwir ala ala ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan sahabat. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan mengolah ayam sambal matah suwir ala ala ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Ayo siapa yang suka sambal matah? Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam sambal matah suwir ala ala ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan ayam sambal matah suwir ala ala ini. sobat sedikit banyak memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya masakan ayam sambal matah suwir ala ala nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan untuk Ayam Sambal Matah Suwir Ala Ala:
- Anda perlu 1 ekor - ayam kampung ukuran sedang.
- Anda perlu 4 bh - bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdk dari garam.
- Memerlukan 2 bh jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya - penyedap.
- Sediakan 2 bh untuk terasi abc sachet bakar.
- Persiapkan untuk Bumbu iris :.
- Memerlukan 10 bh dari bawang merah.
- Berikan 5 lbr untuk daun jeruk.
- Memerlukan 1 btg untuk serai ambil putihnya.
- Persiapkan 8 bh untuk cabe rawit merah.
- Memerlukan 1 bh untuk tomat merah.
Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel matah ayam suwir Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain.
Dibawah ini masakan Ayam Sambal Matah Suwir Ala Ala untuk langkah nya:
- Cuci bersih ayam yang telah dipotong, lumuri sedikit saja jeruk nipis dan diamkan sekitar 5menit kemudian cuci kembali.
- Geprek bawang putih kemudian lumurkan pada ayam beri sedikit air dan garam. Diamkan 15 menit tambahkan air 3 gelas kemudian rebus dan sisihkan.
- Panggang ayam(saya menggunakan teflon) sampai matang dan berwarna kecoklatan lalu sisihkan untuk disuwir.
- Campurkan semua bumbu iris dengan terasi di mangkok.. Lalu tumis ayam suwir (tanpa minyak) beri air sedikit dan bubuhkan royco. Setelah meresap masukkan bumbu iris dan jeruk nipis. Masak setengah matang dan koreksi rasa.
- Sajikan bersama nasi putih hangat :)).
Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung. Simak cara membuat ayam suwir kemangi ala warteg, masakan rumahan lezat untuk menu makan malam keluarga tercinta. Menu ayam suwir ini banyak tersaji di warteg.
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan ayam sambal matah suwir ala ala yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary anda, terima kasih.
