Rica Rica Ayam Kampung & Ayam Bakar Rica Rica. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.
Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara.
Rica-rica ayam tentu saja berbahan dasar daging ayam yang diolah dengan racikan bumbu rica-rica sehingga menghasilkan menu makanan yang lezat, gurih, dan pedas.
Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan rica rica ayam kampung & ayam bakar rica rica ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan kolega. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. sebab mengolah rica rica ayam kampung & ayam bakar rica rica ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner rica rica ayam kampung & ayam bakar rica rica ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan rica rica ayam kampung & ayam bakar rica rica ini. kita sedikit banyak memerlukan 14 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 7 tahapan, supaya kuliner rica rica ayam kampung & ayam bakar rica rica nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan untuk Rica Rica Ayam Kampung & Ayam Bakar Rica Rica:
- Persiapkan 1 ekor (600 gr) untuk ayam kampung, belah menjadi 8 potong.
- Berikan 600 ml air.
- Memerlukan 1 sdt untuk air jeruk nipis.
- Persiapkan 4 sdm untuk minyak utk menumis.
- Perlu 5 lbr untuk daun jeruk.
- Berikan 📌 Bumbu halus :.
- Memerlukan 7 bh - cabe merah (me : only 5).
- Berikan 10 bh cabe rawit merah (me : only 5).
- Sediakan 6 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 bh untuk tomat merah, iris.
- Sediakan 1 ruas dari jahe, memarkan.
- Memerlukan 1 sdt - merica.
- Berikan 1 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan secukupnya untuk Garam.
Tidak hanya ayam, menu rica-rica ini juga bisa diganti dengan bebek, ayam kampung, atau bahkan ikan. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Bagaimana sebenarnya rahasia bumbu ayam rica rica khas manado. Penggunaan ayam kampung lebih disarankan agar supaya mencapai tingkat kelezatan sempurna, seperti kita tahu bahwa kualitas ayam juga dapat menentukan kelezatan setiap masakan.
Berikut ini resep Rica Rica Ayam Kampung & Ayam Bakar Rica Rica perihal proses nya:
- Lumuri ayam dg garam & air jeruk, diamkan 10 menitan, sisihkan.
- Haluskan bumbunya, aku pake blender...
- Tumis bumbu halusnya hingga harum, masukkan daun jeruk, jahe dan ayam, air, gula pasir, garam & merica aduk, tutup sampai bumbu meresap & ayam lunak, cek rasa...
- Sajikan... (masakan kemaren, tgl 16 maret 2018).
- Karena gak habis..., semalem ku masukin kulkas, so hari ini dibakar ayamnya....
- Siapkan panggangan (me : teflon), bakar ayam sesekali dioles dg sisa bumbu.
- Sajikan ayam bakar rica rica dg sisa bumbunya dan nasi hangat.., mantap banget rasa bumbu meresap sampe ketulang ayam 😋😋.
Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat terasa. Pasalnya ayam rica-rica ini bukan hanya untuk sekedar dikonsumsi saja tetapi sudah merambah kedunia bisnis dimana ayam rica-rica ini untuk dijual dikalangan masyarakat. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan rica rica ayam kampung & ayam bakar rica rica yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di buku sobat, sampai jumpa.
