Ayam panggang kuah Santan. Ayam panggang kuah santan ini resep dari mamah turun temurun semua yang dirumah suka. Walaupun bumbu minimal tetapi dengan penambahan santan kelapa sebagai perendam dan kuah dari ayam panggang Membuat rasanya jadi lain dari ayam panggang biasa dimana rasa gurih dan sedapnya makin bertambah selain. Ayam panggang kuah santan ini resep dari mamah turun temurun semua yang dirumah suka.
Rasa santan yang gurih, dicampur dengan rasa cabe rawit yang direbus dalam jumlah banyak, dan tentu saja dengan ayam kampung yang membuat kuah lebih manis, gurih dan sedap 🥺👍🏻 Gara-gara liat video youtube ada yang lagi makan ayam panggang pedas di Warung.
Yaitu ayam yang dipanggang/dibakar kemudian disiram kuah santan berwarna merah.
Rasanya yang gurih, pedas dan sedikit manis dari kuah benar-benar menambah cita rasa ayam panggangnya.
Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari resep olahan ayam panggang kuah santan ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk keluarga dan teman. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. sebab membuat ayam panggang kuah santan ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Ayam panggang kuah santan ini resep dari mamah turun temurun semua yang dirumah suka. Walaupun bumbu minimal tetapi dengan penambahan santan kelapa sebagai perendam dan kuah dari ayam panggang Membuat rasanya jadi lain dari ayam panggang biasa dimana rasa gurih dan sedapnya makin bertambah selain. Ayam panggang kuah santan ini resep dari mamah turun temurun semua yang dirumah suka.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan ayam panggang kuah santan ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan kuliner ayam panggang kuah santan ini. kita sedikit banyak memerlukan 12 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 5 tahapan, supaya makanan ayam panggang kuah santan nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Komposisi - Ayam panggang kuah Santan:
- Perlu 1 ekor dari ayam kampung, bersihkan, potong-potong.
- Memerlukan 1 sdt untuk Garam.
- Berikan 1 lt dari air untuk merebus.
- Berikan dari Bumbu perendam.
- Berikan 750 ml dari Santan dari 1/2 butir kelapa parut.
- Berikan 5 sdm Kecap manis sedang.
- Anda perlu 1 buah - jeruk limo, potong jadi dua.
- Memerlukan - Kuah santan :.
- Persiapkan untuk Bekas bumbu perendam.
- Berikan Secukupnya untuk merica.
- Anda perlu Secukupnya - garam.
- Sediakan 1 dari Jeruk limo, belah dua.
Menu ini banyak dijumpai di warung-warung makan daerah Wiradesa, Pekalongan. Kita memang akan pakai santan, dan santan dalam hal ini akan saya gunakan sebagai bahan campuran ketika menumis ayam. Ayam panggang bumbu santan sendiri biasanya di sajikan dengan sambal kecap yang pedas. Namun buat kalian yang tidak menyukai rasa pedas dapat mengurangi jumlah cabe rawitnya.
Berikut ini olahan Ayam panggang kuah Santan tentang proses nya:
- Rebus daging ayam hingga matang. Angkat, tiriskan. Geprek asal daging ayam rebus..
- Campur santan, kecap, merica dan jeruk. Masukkan daging ayam, aduk-aduk pelan. biarkan kira-kira 30 menit (supaya bumbu meresap)..
- Panggang di atas teflon atau wajan alat panggang. Oles-oles dengan bumbu perendam, balikkan hingga kedua sisinya kering, angkat..
- Bersihkan teflon bekas memanggang. Taruh kembali semua potongan ayam. Tuang air santan sisa rendaman, tes rasa. masak hingga mendidih dan agak susut supaya kuah makin meresap ke dalam daging..
- Angkat, pindahkan ke piring saji tambahkan air jeruk limo. Sajikan..
Nyoba bikin panggang ayam yg ada di Wiradesa Pekalongan. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas, tumis hingga harum. Masukkan potongan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna. Tambahkan santan dan air asam, masak hingga kuah mengental.. Resepi: Masak Lemak Telur Ayam Belanda yang Lezat.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan ayam panggang kuah santan yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan sobat, semoga menginspirasi.
