Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap). Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda.
Masukkan ayam yang tadi telah disisihkan.
Masukkan santan dan gula merah setelah ayamnya terlihat cukup matang.
Resep bumbu ayam bakar kecap ini menggunakan bahan bahan sederhana, seperti bawang putih, bawang merah, daun jeruk, serai, air asam jawa, dan bahan bumbu lainnya. yang jelas bumbu ayam bakar kecap mudah didapatkan dan harganya cukup murah.
Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu kuliner ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang spesial untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan membuat ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) ini. anda sedikit banyak memerlukan 18 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 langkah mudah, supaya kuliner ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan - Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap):
- Berikan 1 ekor ayam kampung/potong.
- Anda perlu Bumbu halus.
- Berikan 10 siung bawang putih.
- Memerlukan 8 siung untuk bawang merah.
- Sediakan 2 cm untuk jahe.
- Perlu 2 cm - kunyit.
- Berikan 1 bungkul dari lengkuas.
- Sediakan 2 sdm - ketumbar butiran.
- Persiapkan 2 buah untuk kemiri.
- Perlu 5 buah dari cabe rawit (boleh lebih).
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
- Anda perlu dari Bumbu pelengkap.
- Siapkan 5 lembar - daun jeruj.
- Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 2 batang serai geprek.
- Persiapkan 1 sdm dari gula merah sisir.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Perlu secukupnya - Penyedap.
Bunda dan sis dapat membeli bumbu. Gula merah (secukupnya saja sekitar ½ sdt). Resep bumbu ayam bakar yang cukup terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak adalah ayam bakar wong Solo. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis.
Berikut ini resep Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) tentang instruksi nya:
- Cuci bersih ayam, potong² dan sisihkan..
- Blender bumbu halus semuanya, boleh di uleg kalau kuat wkwkwk. Tumis beserta bumbu pelengkapnya semua. Tumis sampai berminyak dan matang banget, kemudian masukan ayam nya, tambahkan air secukupnya dan ungkep sampai matang. Kalau ayam kampung mau di presto juga boleh. Rebus ungkep sampai air tersisa sedikit.
- Kemudian setelah matang pisahkan ayam dan bumbunya. Bumbu sisa ungkepan tadi bagi menjadi 2 wadah, satu untuk olesan ketika di bakar, 1 untuk bumbu siram waktu mau dimakan sama nasi nanti..
- Kemudian bakar ayam nya, sambil dioles2 sampai matang keluar gosong2nya. Baunya harum bgt enak. Sajikan dengan sambel bajak + nasi hangat.
Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas bagaimana Terungkap Resep Ayam Bakar Kecap Tanpa Ribet. Kita terlebih dahulu megetahui Resep Ayam Bakar Kecap supaya kita dapat mengetahui apa saja bumbu yang perlu. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di diary kita, terima kasih.
