Koloke Ayam Saus Asam Manis. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan. Resep ayam koloke saus asam manis paling praktis Bahannya Ayam Paprika merah, hijau,kuning Bawang bombay Nanas Tomat Saos tomat Dark soy sauce Bumbu. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak.
Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Koloke) enak lainnya.
Ikutan program yang seru dan baru rilis diperiode ini #belanjaidedipasarcookpad semoga aku dapat hadiah #sarungtangancookpad kebetulan dari list.
Bawang putih ditumis sampai harum lalu masukkan semua bahan saus yang lainnya Sajikan ayam koloke dengan saus asam manis yang telah disiapkan Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu makanan koloke ayam saus asam manis ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan partner. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan membuat koloke ayam saus asam manis ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan. Resep ayam koloke saus asam manis paling praktis Bahannya Ayam Paprika merah, hijau,kuning Bawang bombay Nanas Tomat Saos tomat Dark soy sauce Bumbu. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan koloke ayam saus asam manis ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan koloke ayam saus asam manis ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 27 bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya olahan koloke ayam saus asam manis nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan untuk Koloke Ayam Saus Asam Manis:
- Sediakan 300 gr ayam fillet.
- Perlu - Bumbu marinasi:.
- Persiapkan 2 sdt - bawang putih bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt untuk lada halus.
- Memerlukan Sejumput garam.
- Memerlukan dari Bahan basah:.
- Sediakan untuk Putih telur dr 1btr telur.
- Memerlukan 1 sdm - bahan kering.
- Persiapkan 100 ml dari air es.
- Perlu Bahan kering:.
- Perlu 100 gr untuk tepung ayam krispi.
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Berikan 1/4 sdt - baking powder.
- Siapkan dari Bahan saus:.
- Memerlukan 1 bh untuk bawang bombay, cincang kasar 1/2 utk ditumis.
- Berikan 1 bh dari wortel,potong korek api.
- Persiapkan 1 bh dari timun, buang bijinya potong korek api.
- Sediakan 1/4 bh dari nanas, potong kecil.
- Perlu 2 bawang putih, cincang halus.
- Berikan 1 sdm dari kecap inggris.
- Sediakan 10 sdm saus tomat.
- Memerlukan 2 sdm dari saus sambal.
- Perlu 1/2 sdt - lada halus.
- Siapkan 1 sdt dari garam.
- Sediakan 1 sdt untuk gula pasir.
- Berikan 200 ml air.
- Siapkan - Cabe,iris serong (optional).
Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Jadi, ada perpaduan rasa gurih, asam, dan manis. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Selanjutnya olahan Koloke Ayam Saus Asam Manis perihal proses nya:
- Cuci ayam lalu potong2, tambahkan bumbu marinasi,diamkan 30 mnt di lemari es.
- Buat bahan kering campur semua bahan, begitu juga bahan basah campur semua bahan aduk.rata.
- Untuk menggoreng ayam, masukan ke dalam bahan kering kemudian celupkna ke bahan basah masukan kembali ke bahan kering aduk rata sambil.sedikit dicubit2.
- Goreng ayam di minyak banyak yg sdh dipanaskan, goreng dgn apoi sedang sampai golden brown,tiriskan.
- Membuat saus, tumis duo bawang sampai harum.lalu masukan cabe iris kemudian saus tomat.,saus sambal,air. Tambahkan bumbu2 lalu masukan wortel, timun,nanas & sisa bawang bombay,tes rasa.
- Penyajian, tata ayam di wadah lalu siram dengn saus.
Masukkan saus ke dalam wok, biarkan beberapa saat hingga mendidih, lalu aduk hingga rata bersama sayuran. Terakhir, masukkan ayam goreng dan campur hingga seluruh permukaan ayam terkena saus. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner koloke ayam saus asam manis yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di buku kalian, :).
