Ayam Asam Manis. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.

Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food.

Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep olahan ayam asam manis ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan teman. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan memasak ayam asam manis ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam asam manis ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan masakan ayam asam manis ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 7 tahapan, supaya kuliner ayam asam manis nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.

Komposisi dari Ayam Asam Manis:

Anda perlu 250 gram - ayam fillet.
Persiapkan 1/4 buah untuk nanas dipotong kecil.
Berikan 1 buah untuk wortel iris memanjang.
Persiapkan untuk Bahan pelapis.
Memerlukan 5 sendok untuk tepung terigu.
Memerlukan 3 sendok dari tepung tapioka.
Persiapkan 2 sendok untuk tepung beras.
Persiapkan 1 sdt lada.
Anda perlu 2 sdt dari garam.
Berikan Bumbu.
Berikan 1 buah dari bawang bombang iris memanjang.
Siapkan 7 siung - bawang putih, geprek lalu dicincang.
Anda perlu 2 sdt lada.
Perlu 2 sdt - garam.
Perlu 2 sdm dari gula pasir.
Siapkan 2 sdm dari saus tiram.
Persiapkan 5 sdm saus sambal atau saus tomat.
Perlu 1 sdm tepung maizena sebagai pengental.
Perlu secukupnya Air.
Siapkan Secukupnya minyak.

Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.

Berikut ini resep Ayam Asam Manis untuk proses pembuatan nya:

Campur semua bahan pelapis jadi satu. ambil 3 sdm taruh di wadah lain lalu beri sedikit saja air (kira2 30 - 50 ml). jangan terlalu kental dan juga jangan terlalu encer..
Masukkan potongan ayam kedalam larutan terigu. Dan diamkan beberapa saat. setelah itu, masukkan ke dalam campuran terigu yg masih kering. lakukan sampai semua ayam terbalut tepung sampai rata..
Goreng ayam dalam minyak goreng panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
Selanjutnya adalah membuat Sausnya yaitu : tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. tambahkan sedikit air.
Masukkan saus sambal, saus tiram, lada, gula dan garam. masukkan juga timun, wortel dan nanas. biarkan sampai sayuran agak layu dan pastikan wortel sudah empuk.
Campur 1 sdm tepung maizena dg sedikit saja air, aduk sampai larut. tuang ke wajan, aduk sampai mendidih. koreksi rasa. rasa manis asam dan asinnya balance. lalu masukkan ayam goreng. aduk sampai tercampur rata. matikan kompor..
Ayam asam manis siap disajikan.

Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Selain ikan asam manis, varian ayam asam manis juga jadi favorit di restoran chinese food. Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan.

Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan ayam asam manis yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di buku anda, semoga menginspirasi.