Koloke Ayam Saus Asam Manis. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan. Resep ayam koloke saus asam manis paling praktis Bahannya Ayam Paprika merah, hijau,kuning Bawang bombay Nanas Tomat Saos tomat Dark soy sauce Bumbu. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak.
Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Koloke) enak lainnya.
Ikutan program yang seru dan baru rilis diperiode ini #belanjaidedipasarcookpad semoga aku dapat hadiah #sarungtangancookpad kebetulan dari list.
Bawang putih ditumis sampai harum lalu masukkan semua bahan saus yang lainnya Sajikan ayam koloke dengan saus asam manis yang telah disiapkan Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Perlu sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari resep masakan koloke ayam saus asam manis ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab membuat koloke ayam saus asam manis ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan. Resep ayam koloke saus asam manis paling praktis Bahannya Ayam Paprika merah, hijau,kuning Bawang bombay Nanas Tomat Saos tomat Dark soy sauce Bumbu. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan koloke ayam saus asam manis ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan koloke ayam saus asam manis ini. kalian setidaknya memerlukan 27 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan koloke ayam saus asam manis nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Komposisi - Koloke Ayam Saus Asam Manis:
- Perlu 300 gr dari ayam fillet.
- Anda perlu dari Bumbu marinasi:.
- Sediakan 2 sdt dari bawang putih bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt dari lada halus.
- Persiapkan Sejumput garam.
- Siapkan Bahan basah:.
- Persiapkan Putih telur dr 1btr telur.
- Perlu 1 sdm untuk bahan kering.
- Persiapkan 100 ml air es.
- Anda perlu Bahan kering:.
- Siapkan 100 gr - tepung ayam krispi.
- Anda perlu 100 gr untuk tepung terigu.
- Memerlukan 1/4 sdt untuk baking powder.
- Anda perlu dari Bahan saus:.
- Memerlukan 1 bh bawang bombay, cincang kasar 1/2 utk ditumis.
- Siapkan 1 bh dari wortel,potong korek api.
- Memerlukan 1 bh - timun, buang bijinya potong korek api.
- Memerlukan 1/4 bh - nanas, potong kecil.
- Anda perlu 2 bawang putih, cincang halus.
- Anda perlu 1 sdm - kecap inggris.
- Perlu 10 sdm saus tomat.
- Persiapkan 2 sdm dari saus sambal.
- Perlu 1/2 sdt - lada halus.
- Berikan 1 sdt garam.
- Memerlukan 1 sdt - gula pasir.
- Anda perlu 200 ml - air.
- Persiapkan untuk Cabe,iris serong (optional).
Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Jadi, ada perpaduan rasa gurih, asam, dan manis. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Dibawah ini olahan Koloke Ayam Saus Asam Manis tentang pembuatan nya:
- Cuci ayam lalu potong2, tambahkan bumbu marinasi,diamkan 30 mnt di lemari es.
- Buat bahan kering campur semua bahan, begitu juga bahan basah campur semua bahan aduk.rata.
- Untuk menggoreng ayam, masukan ke dalam bahan kering kemudian celupkna ke bahan basah masukan kembali ke bahan kering aduk rata sambil.sedikit dicubit2.
- Goreng ayam di minyak banyak yg sdh dipanaskan, goreng dgn apoi sedang sampai golden brown,tiriskan.
- Membuat saus, tumis duo bawang sampai harum.lalu masukan cabe iris kemudian saus tomat.,saus sambal,air. Tambahkan bumbu2 lalu masukan wortel, timun,nanas & sisa bawang bombay,tes rasa.
- Penyajian, tata ayam di wadah lalu siram dengn saus.
Masukkan saus ke dalam wok, biarkan beberapa saat hingga mendidih, lalu aduk hingga rata bersama sayuran. Terakhir, masukkan ayam goreng dan campur hingga seluruh permukaan ayam terkena saus. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner koloke ayam saus asam manis yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan anda, semoga menginspirasi.
