Ayam Asam Manis. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat.
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food.
Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu kuliner ayam asam manis ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk putra putri kita dan partner. sediakan catatan jika dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab membuat ayam asam manis ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan ayam asam manis ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam asam manis ini. kita sedikit banyak memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 7 tahapan, supaya masakan ayam asam manis nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Resep bahan dari Ayam Asam Manis:
- Perlu 250 gram dari ayam fillet.
- Anda perlu 1/4 buah dari nanas dipotong kecil.
- Persiapkan 1 buah untuk wortel iris memanjang.
- Anda perlu dari Bahan pelapis.
- Perlu 5 sendok untuk tepung terigu.
- Memerlukan 3 sendok dari tepung tapioka.
- Siapkan 2 sendok untuk tepung beras.
- Memerlukan 1 sdt lada.
- Perlu 2 sdt dari garam.
- Sediakan - Bumbu.
- Sediakan 1 buah untuk bawang bombang iris memanjang.
- Berikan 7 siung bawang putih, geprek lalu dicincang.
- Perlu 2 sdt - lada.
- Persiapkan 2 sdt dari garam.
- Persiapkan 2 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 2 sdm untuk saus tiram.
- Perlu 5 sdm saus sambal atau saus tomat.
- Memerlukan 1 sdm dari tepung maizena sebagai pengental.
- Siapkan secukupnya - Air.
- Anda perlu Secukupnya dari minyak.
Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Selanjutnya olahan Ayam Asam Manis perihal langkah-langkah nya:
- Campur semua bahan pelapis jadi satu. ambil 3 sdm taruh di wadah lain lalu beri sedikit saja air (kira2 30 - 50 ml). jangan terlalu kental dan juga jangan terlalu encer..
- Masukkan potongan ayam kedalam larutan terigu. Dan diamkan beberapa saat. setelah itu, masukkan ke dalam campuran terigu yg masih kering. lakukan sampai semua ayam terbalut tepung sampai rata..
- Goreng ayam dalam minyak goreng panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Selanjutnya adalah membuat Sausnya yaitu : tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. tambahkan sedikit air.
- Masukkan saus sambal, saus tiram, lada, gula dan garam. masukkan juga timun, wortel dan nanas. biarkan sampai sayuran agak layu dan pastikan wortel sudah empuk.
- Campur 1 sdm tepung maizena dg sedikit saja air, aduk sampai larut. tuang ke wajan, aduk sampai mendidih. koreksi rasa. rasa manis asam dan asinnya balance. lalu masukkan ayam goreng. aduk sampai tercampur rata. matikan kompor..
- Ayam asam manis siap disajikan.
Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Selain ikan asam manis, varian ayam asam manis juga jadi favorit di restoran chinese food. Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan.
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner ayam asam manis yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di buku sobat, sampai jumpa.