Koloke Ayam Saus Asam Manis. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan. Resep ayam koloke saus asam manis paling praktis Bahannya Ayam Paprika merah, hijau,kuning Bawang bombay Nanas Tomat Saos tomat Dark soy sauce Bumbu. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak.
Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Koloke) enak lainnya.
Ikutan program yang seru dan baru rilis diperiode ini #belanjaidedipasarcookpad semoga aku dapat hadiah #sarungtangancookpad kebetulan dari list.
Bawang putih ditumis sampai harum lalu masukkan semua bahan saus yang lainnya Sajikan ayam koloke dengan saus asam manis yang telah disiapkan Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari resep olahan koloke ayam saus asam manis ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan sahabat. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan memasak koloke ayam saus asam manis ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan. Resep ayam koloke saus asam manis paling praktis Bahannya Ayam Paprika merah, hijau,kuning Bawang bombay Nanas Tomat Saos tomat Dark soy sauce Bumbu. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan koloke ayam saus asam manis ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan koloke ayam saus asam manis ini. kalian sedikit banyak memerlukan 27 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya olahan koloke ayam saus asam manis nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan Koloke Ayam Saus Asam Manis:
- Memerlukan 300 gr dari ayam fillet.
- Sediakan dari Bumbu marinasi:.
- Perlu 2 sdt bawang putih bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada halus.
- Siapkan Sejumput - garam.
- Perlu - Bahan basah:.
- Anda perlu untuk Putih telur dr 1btr telur.
- Persiapkan 1 sdm untuk bahan kering.
- Anda perlu 100 ml dari air es.
- Berikan untuk Bahan kering:.
- Siapkan 100 gr - tepung ayam krispi.
- Siapkan 100 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 1/4 sdt - baking powder.
- Perlu Bahan saus:.
- Anda perlu 1 bh - bawang bombay, cincang kasar 1/2 utk ditumis.
- Berikan 1 bh untuk wortel,potong korek api.
- Anda perlu 1 bh untuk timun, buang bijinya potong korek api.
- Anda perlu 1/4 bh nanas, potong kecil.
- Sediakan 2 dari bawang putih, cincang halus.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap inggris.
- Sediakan 10 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu 2 sdm untuk saus sambal.
- Berikan 1/2 sdt dari lada halus.
- Memerlukan 1 sdt - garam.
- Perlu 1 sdt untuk gula pasir.
- Memerlukan 200 ml untuk air.
- Memerlukan Cabe,iris serong (optional).
Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Jadi, ada perpaduan rasa gurih, asam, dan manis. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Selanjutnya masakan Koloke Ayam Saus Asam Manis perihal langkah nya:
- Cuci ayam lalu potong2, tambahkan bumbu marinasi,diamkan 30 mnt di lemari es.
- Buat bahan kering campur semua bahan, begitu juga bahan basah campur semua bahan aduk.rata.
- Untuk menggoreng ayam, masukan ke dalam bahan kering kemudian celupkna ke bahan basah masukan kembali ke bahan kering aduk rata sambil.sedikit dicubit2.
- Goreng ayam di minyak banyak yg sdh dipanaskan, goreng dgn apoi sedang sampai golden brown,tiriskan.
- Membuat saus, tumis duo bawang sampai harum.lalu masukan cabe iris kemudian saus tomat.,saus sambal,air. Tambahkan bumbu2 lalu masukan wortel, timun,nanas & sisa bawang bombay,tes rasa.
- Penyajian, tata ayam di wadah lalu siram dengn saus.
Masukkan saus ke dalam wok, biarkan beberapa saat hingga mendidih, lalu aduk hingga rata bersama sayuran. Terakhir, masukkan ayam goreng dan campur hingga seluruh permukaan ayam terkena saus. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan koloke ayam saus asam manis yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku kita, sampai jumpa.
