Ayam koloke (Asam manis). Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang sering disebut ayam koloke ini sering di temui di restauran atau pedagang kaki lima yang menyajikan chinese food.
Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat.
Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku.
Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep olahan ayam koloke (asam manis) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan mengolah ayam koloke (asam manis) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam koloke (asam manis) ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan makanan ayam koloke (asam manis) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 19 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner ayam koloke (asam manis) nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Komposisi Ayam koloke (Asam manis):
- Persiapkan 400 gram fillet dada ayam.
- Perlu 1/4 sdt garam.
- Persiapkan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Memerlukan 5 siung untuk bawang baput, iris.
- Perlu 1 buah dari bawang bombay, iris.
- Perlu 3 buah untuk cabe merah keriting, potong2.
- Perlu 10 buah cabe rawit.
- Berikan 1 buah untuk paprika hijau.
- Berikan 1 batang untuk daun bawang.
- Siapkan untuk Tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan dari Minyak goreng.
- Persiapkan Bahan saus:.
- Siapkan 3 sdm untuk saus tomat.
- Memerlukan 5 sdm - saus sambal.
- Memerlukan 1 sdt untuk minyak wijen.
- Persiapkan 2 sdt - gula.
- Perlu 1 sdt dari garam.
- Memerlukan 2 sdt dari tepung maizena.
- Perlu 100 ml air kaldu.
Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan malam Anda. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak.
Selanjutnya olahan Ayam koloke (Asam manis) untuk langkah nya:
- Potong ayam kecil-kecil, masukkan ke dalam tepung bumbu..
- Campurkan tepung bumbu + tepung maizena (biarkan kering). Kemudian masukkan ayam yang sudah dibalur tepung bumbu. Goreng hingga keemasan..
- Tumis bawang bombay,bawang putih hingga wangi, masukkan air secukupnya. Tambahkan saus sambal, saus tomat, cabe merah,cabe rawit,garam dan penyedap.
- Masukkan topping paprika dan ayam. Tunggu hingga bumbu merasuk dan kuah mulai mengental..
- Siap di sajikan.
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini. Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan ayam koloke (asam manis) yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary anda, semoga menginspirasi.
